torsdag 24 februari 2011

Att spara pengar på barnens kläder(kanske det viktigaste blogginlägget jag någonsin gör!)

Det här är ju ett ämne som jag verkligen brinner för, jag brinner så pass mycket så att jag till och med valt att jobba med det!

När det gäller just barnkläder så finns det fantastiskt, ENORMT mycket pengar att spara. Lösningen heter second hand. Nu vill jag också vara snabb med att påpeka att en bra second hand butik har väldigt lite med sunkiga loppisUFFbutiker att göra. En bra second hand väljer med omsorg ut vilka plagg de tar in och det känns långt från smutsigt, äckligt och använt.
Sen finns det ju en mängd dåliga second hand som säljer lite vad helst som kommer i deras väg men låt er inte bli avskräckta av dem, sök upp en annan bara! Om jag får vara lite fördomsfull så skulle jag förenkla det till att de butiker som säljer på kommission(alltså tar emot kläder och säljer mot % på priset) håller en mycket högre nivå på sitt sortiment än butiker som säljer donerade saker.

Varför är det så bra med second hand då? Man kan väl lite enkelt säga att alla tjänar på det. Ska man dela upp det så är det bra för ekonomin för de som handlar, det är bra för ekonomin för de som lämnar in kläder till försäljning, mängden gifter som dina barn exponeras för minskar rejält och sen som en bonus så finns det en mycket stor miljövinst i att återanvända saker.

Jag tänkte här visa några olika exempel på den ekonomiska vinsten:

1. Du behöver handla 2 par jeans, 1 kortärmad t-shirt, en långärmad t-shirt och en tjocktröja till ditt barn.
Om du besöker en av de större billigare klädkedjorna så skulle jag säga att prisbilden ser ut ungefär så här:
Jeans ca 199kr/st, t-shirt 39kr,  långärmad t-shirt ca 49kr, tjocktröja ca 149kr. Kostnad totalt 635kr. Som ni ser så räknar jag med kläder som ligger i bottenskiktet av klädkedjornas priser och det kan bli avsevärt mycket dyrare om man letar efter något specifikt eller vill kunna välja fritt i sortimentet.

På bilderna(allt i stlk 98/104): 2 par jeans, en kortärmad och en långärmad t-shirt samt en tjocktröja.








Kostnad second hand: tjejkläder 195kr, pojkkläder 220kr. 

2. Du ska köpa en overall till ditt barn och vill ha en overall från ett riktigt bra märke. Du bestämmer dig för att köpa en overall från Didrikson. Pris i affär: ca 900kr


På bilden Overall från Didrikson :






Kostnad second hand butik: 400kr


3. Det är kalasdags och du behöver handla en finklänning, en skjorta och ett par byxor. Ungefärlig kostnad hos klädeskedjorna: klänning 249kr, skjorta 199kr, byxor 299kr. Kostnad totalt: 747kr.


På bilden: finklänning(stlk 122) 130kr, skjorta(stlk 122/128) 70kr byxa(stlk122/128) 80kr






Kostnad totalt second hand 280kr.


4. Märkeskläder. Du vill köpa kläder av ett känt märke som du tycker om.
Exempel: klänning från Juliet 225kr, Skjorta från Ralph lauren ca 300kr, hängselbyxor från Polarn och pyret 395kr, fleece tröja från Molo 449kr,vindfleecejacka Polarn och pyret 395kr.
Total kostnad i butik: 1764kr

På bilden: Juliet klänning 130kr, Skjorta Ralph Lauren 150kr, hängselbyxa PoP 150kr, vindfleecejacka PoP 170kr.



På bilden: fleecetröja Molo 150kr



Total kostnad second hand: 750kr


5. Det är dags att köpa ett par vinterskor. De ska vara av ett rejält märke som håller(både torrt och varmt och hela säsongen!). Valet faller på ett par kängor från Viking. Kostnad i butik: ca 700kr.

På bilden: Vinterkänga från Viking i storlek 29.



Kostnad second hand: 200kr


Som man förhoppningsvis ser på bilderna så är det alltså kläder i stort sett nyskick. Vi har även saker med lite slitage till ett mycket lågt pris men vi har inga trasiga eller mycket slitna kläder. Ibland behöver man bara en bunt t-shirts och några extra byxor till dagis och då brukar det inte skada om de bara kostar från 5kr.

Vad finns det för nackdelar med second hand då?
Man måste ha lite tålamod och orka titta runt. Dock tycker jag att de flesta butiksinnehavarna har bra koll på vad de har inne och inte så letar du efter något specifikt så fråga!
Risken finns att det man letar efter faktiskt inte finns inne för tillfället och då kan man ju inte bara gå in i nästa butik då de flesta second hand butiken inte ligger i stora köpcentrum.
Vissa produkter är väldigt efterfrågade och tar därför slut fort(t.ex overaller). Men om man frågar snällt så kan man kanske få butiksinnehavaren att höra av sig om det man letar efter dyker upp(det funkar hos mig i alla fall!).

Det är ju inte alltid man hittar exakt det man letar efter när man handlar second hand men chansen är desto större att man gör något annat oväntat fynd!

Mer information om klädproduktionens miljöpåverkan och kemikalier i barnkläder kan du få på naturskyddsföreningens hemsida:

http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/kopa/baby-och-barn/klader/
http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/kopa/klader-och-textil/textilfakta/

Lite kort saxad information från hemsidan om just second hand:

"Second hand är snällast mot miljön

När du köper second hand, vintage eller re-design sparar du in 97 procent av den energi som skulle ha gått åt för att göra nya kläder. I fabrikerna går det dessutom åt 70 liter vatten och 200 gram kemikalier för att göra en t-tröja. Det sparar du också in när du köper second hand. "
Länk till min butik: http://www.butiksprits.se/

onsdag 23 februari 2011

Att spara pengar på kläder som vuxen

När man ska spara pengar på kläder så är egentligen reor förödande. När man handlar på rea så är det ju inte allt för sällan man kommer hem med allehanda konstiga saker som man inte behöver och aldrig kommer använda.

MEN! Det går ju faktiskt att göra sjuka fynd på rean också,särskilt som man satsar på bra basplagg.

Mitt absolut bästa fynd någonsin EVER är mina 15kronors jeans från New Yorker. Jag kände när jag betalade dem att oj oj oj det här kommer bli de bästa jeans jag någonsin haft!


Precis så blev det, jag och mina 15kr's jeans "were like this II" tills jag råkade slita upp ett gigantiskt hål i ena benet på väg till Sonisphere festivalen. De var ju lite snyggt håliga redan vid köpet men ett vänsterben som var totalt vidöppet var ...mindre snyggt.
 Jag fortsatte ju självklart använda dem även efter detta efter att jag riktigt engagerat lagat hålet med en säkerhetsnål men nu har jag någonstans fogat mig vid tanken att vår romans är över.

Mitt favoritfynd nr 2 är mina päls moonboots.


De har godingarna fyndade jag för 50kr. Då kan ju den spontana kommentaren från vissa vara " eh ja det förstår jag att de inte kunde ta mer än 50kr" men det skiter jag i. Jag älskar dem! Jag har haft dem två vintrar och har inte frusit en enda gång. Ena vintern slet jag av ett ledband men det var inga problem att dra på pälspjucken på bandaget. De är stora, otympliga, man kan inte köra bil i dem och man kan inte ta lång promenader i dem men det gör ingenting. Love 'em!


Ett annat ovärderligt inköp jag gjort är min skjortklänning.


Jag tror den kostade 199kr när jag köpte den och den har fått hänga med på begravningar, företagsmöten, krogbesök, arbetsdagar och den är helt enkelt helt ovärderlig! Ska man bara ha en klänning så ska det vara en svart skjortklänning!



Den lilla svarta.
Den här klänningen köpte jag på rea på Cubus för typ 70kr. Jag har haft den otaliga nyårsaftnar, bröllop, fester och finmiddagar.


 Den är stor fluffig och har en gigantisk rosett på bysten, what's not to love?



 Tro mig, det är ingen människa som kommer ihåg vad jag hade på mig förra nyår eller nyår innan det så jag kan ha den nästa år också om jag känner för det. Dessutom så är den så fladdrig att jag kan gå upp eller ner 20kg utan att någon märker någonting.



En redig kappa.
Den här kappan köpte jag på New Yorkers rea för nåt år sen. Tror jag betalade 229kr,sjukt bra fynd! Med en varm skräddad kappa kommer man långt!




Saker som jag inför mig själv bestämt hävdar är fynd men som jag än ej fått belägg för:


Min "vintage klänning" som jag fyndade för 60kr på loppis. Jag har aldrig använt den men jag älskar den!!! I sommar ska jag använda den,så är det bara!




Mitt senaste fynd, en sjal för 10kr från H&M. Den kändes väldigt somrig och fransig och snygg så jag tror den kommer vara najs i vår/sommar.



Mina köpstoppsfuskskor.

Det här e skorna som fick mig att frångå mitt köpstopp *skämmskämm*. Jag inbillar mig att de är ett fynd då de är användbara i många olika situationer. Jag kan jobba i dem och gå ut i dem och jag kan trippa runt och känna mig lite präktig och redig i mina mormorskängorgoeslitemoderna.


249kr var priset och det är inte riktigt skinn utan syntet men det duger gott och väl för mig!

För mig är det extremt viktigt att kunna klä mig i rediga, snygga kläder utan att för den sakens skulle bli helt barskrapad. Jag har inte mycket till övers för märkeshetsen som råder, den är ur min synvilkel bara pinsam. Självklart kan man uppskatta en bra och snygg design men att behöva äga saker av ett visst märke för att höja sitt eget värde...näe tack. Suckers säger jag bara, snacka om att svalt konsumtionssamhällets bete och dessutom tacka för maten efteråt.

När man tittar på köpen ovan så kan man ju känna att jag antingen är kliniskt sjuk i huvudet eller totalt saknar stil men jag kombinerar självklart inte alla dessa plagg hej vilt! Tror dock att jag kan ha haft moonbootsen och den lilla svarta på krogen en nyårsafton...men minnesbilden är lite suddig...

Jag vet inte om man egentligen kan resonera att man sparar pengar på att handla men man kanske kan spendera mindre pengar med lite planering?

När det gäller barnkläder däremot...OJOJOJ! Det ska jag skriva om imorgon och ge lite handfasta exempel på besparingar man kan göra. Där snackar vi very big bucks!

tisdag 22 februari 2011

Köptips vecka 8 och summering av shoppingfri månad

Så,nu tillslut kommer lite köptips för söderorts butikerna vecka 8!

Jag kan säga att jag tycker att de flesta suger den här veckan! Och att jag är väldigt dålig på att tipsa om billig frukt men det är för att jag helt enkelt inte äter frukt och därför inte förstår vad man vill köpa och inte. Ja,jag skäms över att jag inte äter frukt om det var någon som undrade. Jag gillar inte konsistensen,den är konstig på de flesta och resten är jag allergisk mot typ så banan är den enda frukt jag tuggar i mig.
Men jag gillar tanken på att köpa frukt och äta frukt!

Jag har lagt till lite tips på vad man kan göra med varorna färgad text och inom parantes.

Vi foodmarket:

Färsk dansk fläskfilé 49.90kr/kg(kortpris)
(pasta m. tärnad fläskfilé, helstekt i ugn, stekt i skivor med t.ex ugnspotatis till
Färsk rostbiff tyskland 79.90kr/kg
( rostbiff eller stek kanske?)
Paprika 19.90kr/kg
Gurka 2st/10kr
Skivad lax 200g 2st/50kr
(pasta med lax, kokt som den är med potatis och laxpudding)
Ägg 15st storlek M 22.90kr


Ica maxi Haninge:

Hel säck potatis 5kg/ 15kr
(potatis och purjolökssoppa, kokt, stekt, mos, gratäng,potatisplättar, hasselbackspotatis )
Färsk hel kyckling 19.90kr/kg
(ugnssteka hel)
Skinkstek, Svensk färsk 39.90kr/kg
(plommonspäckad skinkstek)
Ost Arla herrgård/greve/präst 49.90kr/kg
Benfri fläskkarré svensk 29.90kr/kg
(grillspett i ugn, gryta, stek)
Körsbärstomater 5kr/250g

Hemköp:

Färsk dansk fläskfilé 59.95kr/kg
Frysta räkor storlek 90/120 500g/15kr
15pack ägg storlek M 20kr(kundkorts vara)
Bakpotatis 4st/10kr
(bakad med god röra till)
Lite sportlovsmaterial:
Vete/rågkaka 20kr (kundkorts vara)
Ekströms soppor, typ nypon/blåbar osv, 2 st 1L förpackningar 20kr
Mandelkubbar 2 st påsar 310g/st 20kr(kundkort), vet inte om det är bra pris eller bra att ha egentligen men jag blev väldigt sugen på det när jag såg det!

Lidl:

Grillkorv 500g 9.90. Inte en favoritvara för mig men nåt går ju säkert att hitta på med den.
2 påsar frysta pommes 1kg styck/16kr
Frysta räkor 500g storlek 79/90 19.90kr
Färska svenska kycklingbröst filéer 800g/59.90kr (helgpris)
(grilla i ugnen hela, kycklinggryta, kycklingpasta)

Coop forum Haninge:

Nötfärs svensk 39.90kr/kg vid köp av andra varor för 300kr samt medlemskort. Jag tycker det är ett sugit erbjudande för Ica maxi har ju alltid köttfärs för 39.90kr/kg utan hot och krav. Men jag tar med det ändå...
Tomater 19.90kr/kg
Zucchini 2st/15kr
(gröpa ur och fylla med köttfärsröra+lite ost på och gratinera i ugn. Skiva och pressa lite vitlök på skivan, lite ost på och gratinera i ugn. Lägg ett lager tunna skivor på köttfärsen i lasagnen)
Tvådelad kyckling filé svensk 700g/59.90kr
(kycklingrulader)

Matdax i hökarängen bjuder på allehanda konstiga saker till billiga priser som vanligt men det jag absolut skulle slå till på där är Chorizo/bratwurst/salsagrill från Sorunda för 12kr(240g). Sjukt användbara som de är eller i en pasta. Sen skulle jag nog köpa olivoljan och smöret som de har på erbjudande.
http://www.matdax.se/annons/1.pdf

Citygross orkar jag inte kolla vad de har den här veckan,får inte deras reklamblad och har inte kraften att surfa mer nu!!!!!!!


Jag kan även passa på att summera min shoppingfria månad. Jag har avstått alla frestelsen mellan 19 januari-19 februari(vilka är datumen då jag får pengar) förutom följande snesteg:

1stycke födelsedagspresent till Björne (som var ett jättefint vinställ samt söta virkade glasunderlägg!)
och...
ett par skor..som jag inte alls borde köpt. Usch och fy på mig... För att ytterligare förvärra situationen så lånade jag pengar av sambon till att köpa dem. Sen för att ännu en gång spä på min dålighet lite så lovade jag J att slänga ett par skor i utbyte vilket jag inte gjort.... Mitt skoägande går honom på nerverna då de dyker upp lite överallt hela tiden och där man minst anar det.
 MEN! Till mitt försvar så var de på REA och så va de ju sååååå fina!

Men jag skäms ändå lite...en aning....

Inspirationstorka

Har total inspirationstorka på matfronten och har inte hunnit ta mig iväg och handla heller. Har ingen aning om vad jag ska röra ihop ikväll men får väl rota i skåpen sen och se vad jag kan hitta på.

Det här lagade jag i förrigår och det fick fem plus av fem av familjen:



Det jag har gjort är att ta fläskytterfilé som jag köpte på Lidl för 39.90kr/kg(tyvärr förra veckans erbjudande) och brynt den lite snabbt i stekpannan. Innan jag stekte den så malde jag lite svartpeppar på.
När jag stekt klart så blandade jag mango chutney och soya(ja ja jag vet iiigeeen!) och bredde ut på köttet runt om,sen skickade jag in det i ugnen ca 20 min på 200 grader.
Sen kokade jag bara lite tagliatelle och gjorde en grönsallad till.
Jag varken vände köttet eller kryddade det mer men det blev toppen ändå!

Fläskytterfilé är inte ett av mina favorit köttstycken. Jag tycker att det har en lite för trådigt kött för att skiva upp och steka som kotlett och det passar inte så bra i pasta men att helsteka duger den mer än väl till!
När man helsteker den så blir den både mör och saftig.

Den här veckan ska jag verkligen skriva köptips! Ska börja med en gång!

söndag 20 februari 2011

Fisksoppa

Fan vilket deppigt inlägg innan. Här är receptet på fisksoppan jag lagade ihop i fredags i stället:

400g fryst fisk i kuber,Findus(lax, sej, hajmal)
En hög räkor efter smak och tycke
2 morötter
1 liten palsternacka
1 purjolök
2 vitlöksklyftor
2 tomater
8 dl vatten
1 förpackning creme fraiche med tomat&saffran
2 fiskbuljongtärningar
ca 2dl vitt vin
lite paprika pulver+ en knivs udd cayennpeppar
svartpeppar
salt vid behov

Jag började med att skala och riva morot och palstenacka. Sedan strimlade jag purjolök och hackade vitlöksklyftorna samt tomaterna.
Morot och palsternacka fräses i en gryta,purjolök och vitlök tillsättes efter en liten stund när rotfrukterna mjuknat lite. När allt fått en trevlig färg så slog jag på vatten, buljongtärningarna, 1dl vin och la i de hackade tomaterna. Detta fick sen puttra 15-20 min och under tiden skalade jag räkorna.
När grönsakerna och buljongen puttrat tillsammans så rörde jag i creme fraichen, kryddade på med svartpeppar, paprika och cayenne samt 0,5dl vin.
Efter det så la jag i fisken. Jag är inte så super noga så jag slängde i den när den fortfarande var fryst men det är säkert lättare att bedöma koktiden om man tinar den först!
När fisken fått puttra med ett tag(ca 10min) så smakade jag av soppan och kontrollerade kryddningen och tillsatte ytterligare lite vin. Detta är självklart totalt en smaksak, ta mer av det som saknas eller låt soppan va i fred om den redan är bra!
När fisken puttrat med en stund så la jag i räkorna, rörde om och serverade med en ekologisk surdegslimpa som jag köpt på lokala bageriet.




Soppan räckte gott och väl till 4 personer(2 vuxna/2barn) men det blev minst en portion över så den skulle säkert kunna räcka till 6. Både jag och sonen tog om...i sann diet-anda...ehehehehe!

Om jag får säga det själv så var det utsökt!

lördag 19 februari 2011

Känslor jag saknar

Känslor jag saknar:

Känslan av att framkalla fotografier. När man lämnade in filmrullen i butiken och sen otåligt väntade 1 timme, 3 timmar. 24 timmar eller 7 dagar (beroende på hur fattig man var) på att få se bilderna från senaste sommaren/festen/nyår whatever. Nu är man så blase. Man fotar och fotar, sen orkar man knappt ladda upp dem på Facebook om man överhuvudtaget orkar flytta dem till datorn.
Jag har inte ett fotografi man kan ta på från ca 2005 och framåt.

Känslan av att hyra film. Att gå och bläddra bland fodral, läsa baksidor och välja på måfå. Helt klart ett lyxproblem. Jag uppskattar ju som fan att kunna kolla på film när som helst och gärna direkt efter de släppts i USA men ändå,kan inte hjälpa att sakna den där känslan. Skulle jag hyra film nu så skulle jag bara känna mig dum i huvudet eftersom jag kan få det gratis...men...

Känslan av överraskning. Det är inte så ofta man blir överraskad(på ett positivt sätt) i vuxen ålder!

Känslan av helg. Eftersom jag alltid jobbar lördag så känns det aldrig som att jag är ledig eller har helg på riktigt. Deprimerande.

Sommar känslan. Äntligen sommar! Nu ska jag/nu kan vi äntligen... Fast de senaste åren så har det mest varit "sommar! I år kommer jag inte åka på semester, inte kunna göra det ena, det andra eller det tredje..." Sommaren är så mycket "nej vi kan inte, nej vi har inte råd". I och för sig så är barnen skitlyckliga av att bara göra matsäck och gå ner till sjön och sola och bada en dag men ändå. Det är så mycket jag skulle vilja ge dem som jag inte kan.

Det var inte alls meningen att det skulle bli så här deprimerande men det blev det. Satt mer och tänkte på nostalgiska saker som teknikutvecklingen tagit bort känslan från men det urartade i någon slags allmän depp.

Näe fy, får kamma mig imorgon och skärpa till mig!

onsdag 16 februari 2011

Hade planerat

att skriva köptipsen för den här veckan i måndags, sen sköt jag på det till tisdag men hann inte på jobbet och var så trött efter så jag tänkte att jag tar det på onsdagen som är min lediga dag. Idag har jag skrivit följande på veckans köptips:


Den här veckan finns det massor av fynd att göra i söderorts matbutiker!

Hemköp:

Fryst

Sen orkade jag inte mer och la mig i soffan.

Men imorgon ska jag göra det! Och förhoppningsvis på arbetstid!

måndag 14 februari 2011

Liar liar cake's on fire

Jag har ljugit för min familj.

Av någon anledning så bakar jag alltid en tårta på alla hjärtans dag och så även i år. Däremot så har jag gjort en smal-tårta i år vilket ingen vet om.

Jag har bytt ut fyllningen till mixade frukter(ett lager mixad banan+kakaopulver, ett lager mixad banan+jordgubbar och i båda rörorna är det en klick lätt kesella och lite vaniljsocker) och grädden är utbytt mot fluff gjort på vispade äggvitor,vaniljsocker och lätt kesella.

Det ska bli mycket spännande att se om de reagerar avsevärt på förändringen.

Död åt den som golar ner mig innan de har smakat på den!

lördag 12 februari 2011

Solskenspromenader, köpstopp, diet och fredagsmiddag

Tog en skön solskenspromenad till jobbet idag,härligt väder! Terrängen är smått svår forcerad men vad gör det när man har gigantiska pälsmoonboots?


Jag måste säga att perspektivet jag fått till på den här bilden är IMPONERANDE! Det ser ut som att mina fötter är dvärgväxta och mina ben lider av gigantism. Alla som känner mig vet att det är precis tvärtom! Gigantismfötter och dvärgben.


Köpstoppet har jag faktiskt hållit fast vid till 100%, har inte köpt någonting som inte är mat(om man inte räknar en vattenflaska på gymmet då jag tappat bort min men den va full med vatten vid köpet så det ligger väl lite på gränsen mellan ok och inte!). Resultatet är att jag faktiskt trots att jag hade så löjligt lite pengar den här månaden fortfarande har några hundra på kontot. Jäh!

Är inne på dag 13 på min Cambridgekuren diet. Vågen visar minus 7 vilket känns som ett helt ok resultat med tanke på att jag ju börjat äta igen och antagligen lagt på mig lite av det vatten jag tappade första veckan.

Min utsvultna bättre/sämre hälft ylar efter hemlagad mat(efter en och en halv outhärdliga veckor utan matservering i hemmet) så jag försöker hitta på saker som vi båda kan peta i oss. Jag hoppar över onödiga kolhydrater som pasta/potatis/ris utan håller mig till kött och sallad tills vidare vilket gör det små knepigt men man får göra så gott man kan.

Igår lagade jag en enkel köttfärssås( köttfärs/1 gullök/1 riven morot fräses, på med 2 burkar krossade tomater+en buljong tärning+2msk tomatpuré+2msk ketchup+en skvätt vinäger+svartpeppar+lite extra salt,puttra ihop 5-10min) som hälften åt med pasta.

Till mig själv så tog jag 1/3 av köttfärssåsen,la i en hackad grön paprika, en dl kidneybönor, paprikapulver, spiskummin, cayennpeppar och chilipulver och lät det puttra ihop. Det åt jag med två kokta äggvitor och en grönsallad på ruccuola/baby spenat/mangold, blandade minitomater, gurkaoch lite vinegrett. Kanske inte det nyttigaste jag ätit på senaste men det var jävligt gott! Jag kan tillägga att jag inte åt allting utan frös in det som blev över. Men jag åt en riktig flyttgubbsportion,det kan jag erkänna!

Min otur med fotografier fortsätter och har ytterligare utvecklats ett snäpp då bilderna jag tar med min mobil slumpmässigt försvinner. Det hände med bilderna på maten från igår.....ÅÅÅÅÅÅAAARRRRGG suck!!!

Funderar på att laga det här ikväll, vad tros?

http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=15481

fredag 11 februari 2011

Gårdagens middag

Går numera på kombinerad kur vilket innebär att jag dricker en Cambridge shake till frukost och lunch men äter mat till middag.

Igår lagade jag lax och det blev så sjukt jävla gott! Om man tillagade och åt påskharen så kanske man skulle hamna någonstans i närheten av det här i godhet.

Min bättre hälft hatar egentligen lax och lever under inbillningen att man inte blir mätt på fisk men till och med han gick med på att äta det här. Gissningsvis 100% på grund av att han ville slippa laga mat själv...

Jag gjorde så här i alla fall:

Fyra st frysta lax bitar lades i smord form med lite grovsalt i botten. Salt+ svartpeppar och några små smör klickar slängs ovanpå.



 Sen ställde jag in formen med de frysta laxbitarna i ugnen i 200 grader ca 20min.

Medan de gottade till sig i ugnen så gjorde jag en sallad på gurka, blandade små tomater, fetaost, mangold/ruccola/baby spenat samt kokt ägg. Till mannen kokade jag även bulgur eftersom han inte hoppar över kolhydrater som jag.
Sen får jag be dietgudarna lite om ursäkt men jag hade lite balsamico vinegrett på salladen...men herregud va gott det var!!!

Min mat:



Mannens krubb:



Måste omedelbart fundera ut vad jag ska laga ikväll. Jag funderar på en wok med ris el. nudlar på sidan så kan jag äta bara kött och grönsaker.

Maaaaaaaaaaaaat!!!!!!!!!!

torsdag 10 februari 2011

Idioti

Det jag har gjort nu nyss klassas garanterat som extrem fattigdom, idioti eller något slags tvångsmässigt beteende.

För ett tag sedan så fick jag ett paket med en bildel. På paketet satt det 10 st ostämplade frimärken. Frimärken är dyrt och tråkigt att lägga pengar på. Så jag klippte loss kartongbiten där de satt och sparade den för att kunna återanvända frimärkena.

Eftersom jag ska posta två brev och inte äger några andra frimärken än de som sitter på kartonbiten så bestämde jag mig(kl 23.40) för att lossa på dem så jag kan klistra fast dem på mitt kuvert.

Så vatten sattes i kokning och en intensiv ångningsprocess tog fart.



 Smärtsamt medveten under tiden om hur "inte helt normalt" det kanske är det jag gör så lossade jag iallafall på märkena och klistrade på två st på mina kuvert och lade resten till förvaring.



I rest my case...

onsdag 9 februari 2011

Jag e dålig

på att blogga just nu. Det är aningens för rörigt med dödsbon, företag, ungar, hundar, livet, så jag har helt enkelt inget vettigt att skriva.

Har hur som helst gått ner 6kg hittills på min Cambridgekur vilket är very najs! Nu har jag lagt på träning på dieten och äter lite tilläggs proteiner så förhoppningsvis så fortsätter det ticka nedåt stadigt.

Tjipp!

söndag 6 februari 2011

Sluuuurp

Idag slickade jag på en köttbulle. Men jag åt den inte.

Jag vet inte riktigt om det är ett bra eller dåligt tecken

lördag 5 februari 2011

Kvällens middag

Marinerade ena påsen med kyckling innerfilé i 0,5dl teriyake sås och 0,75dl japansk soya(en sötare,tunnare soya än den "klassiska") samt lite malen svartpeppar.

Den andra påsen marinerade jag i följande saffran och citron marinad:
http://www.matklubben.se/recept/persisk_saffranskyckling_60497.html

Marinaden är gjord på
1 pkt saffran (½ g)
1 dl hett vatten
1 tsk grillkrydda
1 tsk salt
Pressad saft av 1 citron
3 msk smör och rapsolja 
som man blandar(saffran och vatten blandas först,sen i med resten) ihop och lägger den tinade kycklingen i.

Jag lät båda marinera i 30 min och rörde om var 10e minut.




Sen träddes kycklingen på spett och jag la dem tvärs övers en långpanna och lät dem stå högst upp i ugnen 15 min på 225grader.



Teriyake kycklingen blev grymt god!!! Skulle kunna äta två kilo av den. Ringlade lite teriyake sås över kycklingbitarna innan serveringen,very najs.



Saffrans kycklingen hade en god smak men var lite...platt? Saffranssmaken var tydligast, citronen gjorde inte mycket väsen av sig. Jag saknade någonting,lite sting typ. Lite sambal i marinaden kanske hade gjort susen. Någon som har prövat?



Jag har ätit ett magiskt ägg!

Senaste dagarna på ren kur så har min magkatarrs-mage sagt i från. Tydligen är den lite för trasig just nu så min konsulent sa till mig att äta något litet några gånger om dagen för att ge den någonting att jobba på.

Igår åt jag räkor...mmm! Mådde fortfarande dåligt men vid frukostshaken åt jag vitan av ett kokt ägg med lite salt på och samma till lunch och jag är helt vild!
Har helt sjukt mycket energi och typ studsar fram! Magiska ägg <3 <3 <3 I love ägg!

Eftersom jag ska lägga till proteiner utöver shaksen så har jag bestämt mig för att göra kycklingspett ikväll till familjen och faktiskt äta ett själv.
Har köpt 3 påsar kyckling innerfilé på hemköp för 100kr och jag har tinat 2 st för att spetta. Tänkte pensla dem med teriyake(stavning?)sås och slänga in i ugnen. Funderar på att marinera mitt i typ saffran,eller citron kanske? Får pröva mig fram!

Några snabba köptips:

Kyckling innerfilé 3st a 700g/100kr. Hemköp
Högrev färskt 49.90kr/kg. Vi foodmarket

mer kommer!

Häpp häpp häpp!!!!!

fredag 4 februari 2011

Jag ÄLSKAR den här sidan!!!!

Helt ovärdelig information om man ska plocka ihop mat och hålla kolla på kalorierna!

http://www.recepthjalpen.se/ingredients_start.php

Läs och njuuut!

Nästa vecka ska jag börja med mat igen så då kommer köptips och matlagning åter!

torsdag 3 februari 2011

Shitty day

På många sätt.

Fukkade upp i morse och över snoozade så vi för sov oss.
Fukkade upp igen när jag bara skulle vila lite när barnen gått till skolan och i stället somnade till kl 10.
Blev panik morgon med 3 minuters dusch(och det inkluderar hårtvätt!), 3 separata promenader med tre hundar, frukost servering av 3 hundar varav en ska ha sjuklingsmat+medicin och en annan annat sjuklingsmat+medicin.

 Fick skrapa åt mig första bästa kläder jag hittade. Tyvärr var thightsen jag tog från tvättställningen inte torra så jag fick ha blöta brallor hela förmiddagen. I övrigt såg jag ut som en jävla luffare med helt omatchande kläder.

Hann ju givetvis med min vidrigt dåliga planering inte dricka någon frukost shake eller min halv liter vatten som jag måste dricka innan jobbet för att få i mig 3 liter under dagen. Hann bara dricka en klunk vatten när jag tog min pensionärs medicin.

Så när jag stapplade mot jobbet vid 10.30 var jag så utmattad och uttorkad att jag bara vinglade runt och fick ta bilen de 800m som det handlar om.
Framme på jobbet, vinglar runt och fixar det som måste fixas innan öppning och gör sen en shake för att få i mig lite näring men då blir det tok rusning av kunder(vilket jag absolut inte klagar på) så det tar 1 timme innan jag kan dricka den så hela dagen har jag varit helt uppfukkad.

Mådde konstant piss och var gråtfärdig vid 15 tiden.
Petade i mig en till shake,härdade ut sista två timmarna och nu funderar jag på att dricka min sista för dagen och gå och lägga mig.

Och dessutom, varför ska allting överallt handla om mat? Det känns som det är det enda alla pratar om, alla tv-program handlar om. Jag pallar inte ens se min egen blogg!!!

 Tror inte det finns någonting förutom mat som skulle kunna göra den här dagen bättre så det är lika bra att säga tack och godnatt...

onsdag 2 februari 2011

Mmm mums!

http://www.expressen.se/nyheter/1.2315308/efter-skandalen-tyskt-kott-skickas-till-sverige

Vilken tur vi har!

Senildement och svårlärd

Varför är jag så jävla senildement och svårlärd? Har två gånger lärt mig hur jag lägger till bloggar jag vill följa men nu när jag ska göra det igen så har jag glömt....zzz. Som vanligt,mitt huvud är fyllt med så jävla mycket onödig information men sånt man behöver är som bortblåst.

Bloggen jag vill följa är världens utan tvekan roligaste person, min vän(inna) Björne!

http://snyggbjorne.blogspot.com/

Hon e så rolig att jag själv fundera på att sluta blogga för jag e så jävla tråkig i jämförelse.

Pust stånk, e iallafall inne på min 3e dag på diet. Har bara hunnit dricka en shake och 1,5 liter vatten så är lite stressad,måste suga i mig en till shake innan jag hämtar B3 hos veterinären. Hon har opererats för kvarglömda mjölktänder. Vågar inte ens skriva hur mycket pengar vi lagt på hennes tänder nu. Mina hundar styr mitt liv....


Bonnie/B3 framför allt,hon styr mig totalt efter sina önskemål. Älskade lilla pälsboll!

tisdag 1 februari 2011

F U Ellos

och er riktade reklam!



Även om jag KANSKE har beställt någonting i storlek 40/42 på senaste så är det fan inte i närheten av storlek 64.
Fick dessutom bara den här katalogen och ingen med normala kläder.

And I'm on a diet!!!!!

Dag 2 Cambridgekuren

Hur som helst!  Nu är jag inne på dag två på min Cambridge diet och dagens föda har varit:
 Frukost-mint choklad shake
Lunch- mint choklad shake
Mellanmål- 1 kopp the
Middag- mint choklad shake
och sen så klart vatten hela hela hela tiden! 3 liter minst ska det bli på en dag så det är
dricka-kissa-dricka-kissa-dricka-kissa-dricka-kissa-dricka-kissa hela dagarna.

Det finns MASSOR av smaker på shakes, varma soppor och gröt men jag har fördruckit mig på alla förutom mint choklad så nu tuggar jag i mig endast det tillsvidare.

Har än så länge inte känt av någon direkt hunger, saknar mest ätandet på det mentala planet

 Fick frågan på ett läkarbesök förut vad jag har för hobby och jag svarade äta. Doktorn skrockade lite och trodde att jag skojade först men jag stod på mig och han sa men du menar att mat är ett intresse du har? Nej jag sa äta, äta är min hobby.
 Jag älskar att äta. Varm mat, kall mat, hemma gjord mat, restaurang mat, förrätter, efterrätter, godis, bakverk, listan tar liksom aldrig slut. Jag gillar till och med tanken på att äta och tänker på mat helt onormalt stor del av min vakna tid.

Det enda jag inte gillar är typ vatten kastanjer, lakrits(fast ibland äter jag det ändå) och överdrivet nyttiga saker. Är hellre utan än äter torrt, tråkigt och äckligt.

Så därför är det kanske inte helt svårt att se varför jag väldigt fort går upp i vikt om jag inte aktivt tar hand om mig med träning och lägger lite tyglar på aptiten...

Imorgon eller torsdag bör jag gå in i ketos(mild kontrollerad ketos) vilket är fasen då kroppen har förbränt alla kolhydrater som fanns lagrade i kroppen och i stället får all sin energi från att förbränna fett.
 Vanligtvis när man är i ketos så blir man väldigt pigg och hungerskänslorna minskar och fettet smälter av kroppen. Mitt mål är att köra 7 dagars ren kur följt av några veckors kombinerad kur. Målvikten är minus 20 men jag kanske nöjer mig med 15 om jag ligger på en bra fett% och ser ok ut. Förra kuren för 2 år sedan gick jag ned 14kg och var nöjd så.
 Ska bli mycket spännande att mäta fett%en vid nästa återbesök!

Nu-middags shake!

En matblogg som blev en dietblogg?

Njae bara tillfälligt...nästa vecka så blir det matsvammel igen!