Om man tar sig tiden att registrera en hemsida att lura folk på pengar med,sedan skapar och betalar en facebook annons...kan man inte bara köra en spellcheck? Alternativt be någon som inte är efterbliven om hjälp!
Tanja Gik Ner i Vikt!
måndag 16 maj 2011
torsdag 12 maj 2011
Tillsatser
Jag hinner inte med någonting just nu känns det som. Allt blir helt halvdant gjort och...ja bajs helt enkelt.
Jag är som en stor hög med stinkande bitter tantmassa som bara krälar runt hemma och väser.
Trots att jag inte hinner laga mat som jag vill utan mest bara går runt och drar i saker och kvider att jag är stressad så har jag ändå tagit mig tid att bläddra i den här kokboken som jag beställt från lantmännen:
Information om tillsatser:
http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/
Här finns en smaskig lista på tillsatser och vad de innebär:
http://www.aktavara.org/upl/files/7124.pdf
Boken "Ta vara på maten" beställer man här:
http://lantmannen.se/sv/var-radd-om-maten/Bestall-boken/
Jag är som en stor hög med stinkande bitter tantmassa som bara krälar runt hemma och väser.
Trots att jag inte hinner laga mat som jag vill utan mest bara går runt och drar i saker och kvider att jag är stressad så har jag ändå tagit mig tid att bläddra i den här kokboken som jag beställt från lantmännen:
Den är verkligen helt i linje med hur jag tänker om mat men en sak stör jag mig på.
Ofta i matdebatten så återkommer man till att vi ska strunta i datummärkningar och i stället gå på våra sinnesintryck. Vi ska alltså bedömma om maten är ätbar på doft, utseende, konsistens o.s.v vilket egentligen är ganska logiskt. Jag är inte slavisk med bästföre utan brukar klämma och känna mig fram MEN som jag ser det så finns det ett stort hinder för att kunna strunta i bästföre datum: alla dessa tillsatser!
Jag köper i stort sett inga halvfabrikat men även i det man uppfattar som "ren mat" innehåller tillsatser om man tittar noga. Lite druvsocker här, lite konserveringsmedel där, gas som ändrar färgen på köttet o.s.v.
Hur ska jag som konsument ha möjlighet att avgöra dugligheten i min matvara när jag inte vet hur matproducenten påverkat varans åldrande och utseende med tillsatser?
Är den här produkten OK eller är den behandlad på ett sätt som får den att åldras på ett onaturligt sätt och därför inte visar normala tecken som doft eller konsistens förändringar? Äter jag en produkt som egentligen inte är ok men utåt sett verkar ok?
SKIT ÄR VAD DET ÄR! Hela situationen och alla jävla tillsatser och giriga matproducenter. VÄÄÄÄS!!!
Information om tillsatser:
http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning-av-mat/Tillsatser-i-mat/
Här finns en smaskig lista på tillsatser och vad de innebär:
http://www.aktavara.org/upl/files/7124.pdf
Boken "Ta vara på maten" beställer man här:
http://lantmannen.se/sv/var-radd-om-maten/Bestall-boken/
torsdag 28 april 2011
Stör mig så jävla mycket på vissa saker jag gör
Jag har vissa saker för mig som jag själv tycker är enormt frustrerande.
Jag kastar kläder i en stor hög när jag ska klä på mig på morgonen och inte kan bestämma mig. Sen orkar/hinner jag inte ta tag i högen direkt utan den bara växer och växer och jag blir mer och mer frustrerad varje gång jag ser den.
Jag försjunker i djupa matematiska uträkningar. Nu pratar vi alltså om timvis. Vad jag inte gör när jag räknar däremot är att skriva några förklaringar så när jag ska återvända till det så har jag ingen aning om vad jag höll på med.
Jag kan inte göra någonting med måtta. Jävligt frustrerande.
Jag är dålig på att säga nej.
Jag hatar när mina fötter känns smutsiga eller dammiga. Jag kan bli så frustrerad att jag måste avbryta det jag håller på med och gå och duscha dem.
Så sjukt irriterande det kan vara att umgås med sig själv ibland
Jag kastar kläder i en stor hög när jag ska klä på mig på morgonen och inte kan bestämma mig. Sen orkar/hinner jag inte ta tag i högen direkt utan den bara växer och växer och jag blir mer och mer frustrerad varje gång jag ser den.
Jag skriver väldigt mycket post-it lappar och oftast fäster jag dem på baksidan av post-it blocket eller nåt annat smart ställe så sen när jag behöver informationen jag varit noggrann nog att skriva ned(kladdigt och förkortat) så varken hittar eller förstår jag lapparna.
Jag får lätt hängups. T.ex så har vi en svinvass japansk kockkniv som jag skar rakt genom min egna nagel med en gång(för att jag pratade i telefon och lagade mat samtidigt).
Efter den händelsen så har jag blivit lite besatt av hur vass den är. Jag har även en smärre fobi för skador i munnen som typ bita sig i tungan eller slå ut en tand och liknande.
Som ett resultat av detta så har min hjärna varit vänlig nog att framkalla någon slags tvångstanke hos mig varje gång jag ser just den kniven.
Tvångstanken är att jag skulle bli tvungen att slicka på kniven.
Den här tanken är så sjukt äcklig för mig att jag får svimningskänslor varje gång, blir jätte yr och mår illa. Det hindrar mig dock inte från att tänka tanken varje gång jag ser kniven.
Överväger att göra mig av med den.
Jag försjunker i djupa matematiska uträkningar. Nu pratar vi alltså om timvis. Vad jag inte gör när jag räknar däremot är att skriva några förklaringar så när jag ska återvända till det så har jag ingen aning om vad jag höll på med.
Jag kan inte göra någonting med måtta. Jävligt frustrerande.
Jag är dålig på att säga nej.
Jag hatar när mina fötter känns smutsiga eller dammiga. Jag kan bli så frustrerad att jag måste avbryta det jag håller på med och gå och duscha dem.
Så sjukt irriterande det kan vara att umgås med sig själv ibland
lördag 23 april 2011
Påskfrossa
Den här påsken så bestämde vi oss för att sprida ut påskmaten över hela helgen. Det känns så trist på något sätt att frossa i sig allt gott och inte riktigt hinna uppskatta var rätt för sig.
Därför la vi upp det så här:
Torsdag:
Middag örtpanerad helgskinka med kokt potatis, efterrätt tuppkaka.
Örtpaneringen gjorde jag så här:
1 äggula
2msk senap+ lite extra till att pensla skinka runt om
1dl riven herrgårdsost
2msk hackas persilja
2msk färsk timjan
lite ströbröd
Jag smorde skinkan runt om med senap och la den i en ugnsfast form. Sedan blandade jag ihop äggulan, osten, 2msk senap och örterna i en skål. Detta fördelade jag sedan ovanpå skinkan och toppade med att strö lite ströbröd över. Sedan griljerade jag skinkan i ugnen ca 20 min på 200grader. Det blev riktigt gott!
Tuppkaka är en fantastiskt god kaka som man nästan inte kan äta för mycket av. Sjukt lätt att göra är den också! Den påminner om kärleksmumsen i utseendet men inehåller ingen kakao. Recept:
http://www.bakakaka.se/tuppkaka
Fredagen
Då åt vi matjesill till lunch och vi lammstek till middag.
Matjesill är ju så fantastiskt gott i all sin enkelhet. Sill lunch is tha shit!
Lammstek är ju så fantastiskt gott men jag tycker inte man hinner uppskatta det riktigt på påskbordet så vi rev av det redan på långfredagen. Det här lammet köpte jag (färskt och benfritt) för 89kr/kg på Hemköp den här veckan. Bra pris!
Senaste gångerna jag gjort lamm så har jag använt mig av det här receptet av Leif Mannerström:
http://www.dn.se/mat-dryck/recept/lammstek-med-honung-vitlok-rosmarin-och-citron
Den här gången så gjorde jag dock så att jag la alla ingredienser tillsammans med lammet i en påse och lät det marinera en timme innan tillagning. Rekommenderar receptet varmt då jag tycker att det tar fram smakerna i lammet på ett fantastiskt bra sätt!
Till efterrätt gjorde jag den här kakan som var såååå god!
Det är en Bärpaj med gräddfil och smak av citron&blåbär. Dock så bytte jag ut sockret i pajbotten till rörsocker vilket gav en god knäckighet. Nästa gång jag gör den så tror jag att jag ska pröva att utesluta bakpulvret ur botten då jag tror att den blir lite frasigare så.
Recept:
Botten:
100 g smör
1 1/2 dl socker
1 ägg
ca 3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning:
3dl gräddfil
1 ägg
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1 citron
blåbär
Gör botten först. Rör ihop smör och socker och rör sedan ned övriga ingredienser. Botten skall vara ganska kladdig. Tryck ut den i en form med löstagbar kant (ca 24cm). Det går lättare och om man mjölar handen lätt innan man trycker ut den eller så kan man ha en fryspåse på handen så slipper man kladd helt!
Strö ut blåbären över botten. Rör ihop fyllningen och häll den över bären. Grädda i 200grader 30minuter tills fyllningen "stannat" och låt svalna helt innan servering.
Idag ska vi ägna oss sedvanlig påskfrossa. Tyvärr får jag kräkkänslor av att tänka på ägg just nu tack vare det smakfulla reportaget om spolmask i ägg på tv4 i morse. Man tackar och bockar...
Därför la vi upp det så här:
Torsdag:
Middag örtpanerad helgskinka med kokt potatis, efterrätt tuppkaka.
Örtpaneringen gjorde jag så här:
1 äggula
2msk senap+ lite extra till att pensla skinka runt om
1dl riven herrgårdsost
2msk hackas persilja
2msk färsk timjan
lite ströbröd
Jag smorde skinkan runt om med senap och la den i en ugnsfast form. Sedan blandade jag ihop äggulan, osten, 2msk senap och örterna i en skål. Detta fördelade jag sedan ovanpå skinkan och toppade med att strö lite ströbröd över. Sedan griljerade jag skinkan i ugnen ca 20 min på 200grader. Det blev riktigt gott!
Tuppkaka är en fantastiskt god kaka som man nästan inte kan äta för mycket av. Sjukt lätt att göra är den också! Den påminner om kärleksmumsen i utseendet men inehåller ingen kakao. Recept:
http://www.bakakaka.se/tuppkaka
Fredagen
Då åt vi matjesill till lunch och vi lammstek till middag.
Matjesill är ju så fantastiskt gott i all sin enkelhet. Sill lunch is tha shit!
Lammstek är ju så fantastiskt gott men jag tycker inte man hinner uppskatta det riktigt på påskbordet så vi rev av det redan på långfredagen. Det här lammet köpte jag (färskt och benfritt) för 89kr/kg på Hemköp den här veckan. Bra pris!
Senaste gångerna jag gjort lamm så har jag använt mig av det här receptet av Leif Mannerström:
http://www.dn.se/mat-dryck/recept/lammstek-med-honung-vitlok-rosmarin-och-citron
Den här gången så gjorde jag dock så att jag la alla ingredienser tillsammans med lammet i en påse och lät det marinera en timme innan tillagning. Rekommenderar receptet varmt då jag tycker att det tar fram smakerna i lammet på ett fantastiskt bra sätt!
Till efterrätt gjorde jag den här kakan som var såååå god!
Det är en Bärpaj med gräddfil och smak av citron&blåbär. Dock så bytte jag ut sockret i pajbotten till rörsocker vilket gav en god knäckighet. Nästa gång jag gör den så tror jag att jag ska pröva att utesluta bakpulvret ur botten då jag tror att den blir lite frasigare så.
Recept:
Botten:
100 g smör
1 1/2 dl socker
1 ägg
ca 3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning:
3dl gräddfil
1 ägg
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1 citron
blåbär
Gör botten först. Rör ihop smör och socker och rör sedan ned övriga ingredienser. Botten skall vara ganska kladdig. Tryck ut den i en form med löstagbar kant (ca 24cm). Det går lättare och om man mjölar handen lätt innan man trycker ut den eller så kan man ha en fryspåse på handen så slipper man kladd helt!
Strö ut blåbären över botten. Rör ihop fyllningen och häll den över bären. Grädda i 200grader 30minuter tills fyllningen "stannat" och låt svalna helt innan servering.
Idag ska vi ägna oss sedvanlig påskfrossa. Tyvärr får jag kräkkänslor av att tänka på ägg just nu tack vare det smakfulla reportaget om spolmask i ägg på tv4 i morse. Man tackar och bockar...
Ett tacksamt bröd
Efter att jag läste boken "Den hemlige kocken" så slutade jag helt och hållet att köpa bröd utan bakad allt bröd själv. Det funkade jättebra när man väl fått in rutinen på det.
Nu på senaste så har jag haft så mycket att göra dock så att jag har inte hunnit med något brödbak men nu under ledigheten så har jag passat på.
Jag har två favoritbröd som jag bakar och det här är ett av dem. När jag ska baka bröd så uppskattar jag enkla bak där man slipper knåda och kladda och hålla på, det kan gärna ta lite tid men det får inte vara för krångligt. Krångligt är lika med jobbigt och jobbiga saker prioriterar man gärna bort.
Det här brödet är så enormt tacksamt på flera sätt. Man kan ta sig stora friheter med vad man slänger i degen utan att jäskraften påverkas, det blir jättestort och räcker utan problem en hel vecka om man är 4 personer, man behöver inte gegga/knåda/dega runt utan det är bara veva ihop allting och sen hälla upp degen på plåten. Det tar lite tid för brödet att jäsa men man sätt
En annan sak som jag verkligen gillar med det här brödet är att det bakas på olivolja och honung i stället för margarin och socker.
I original receptet så är det 1dl mjölk som är mejerivaran. Jag har bytt ut mjölken mot filmjölk, yoghurt, keso och gräddfil hittills och har fått fina resultat varje gång! Jag brukar ta det jag råkar ha hemma bara.
När det kommer till frön så har jag haft i allt möjligt, pumpakärnor&frön och solroskärnor&frön är det som jag oftast använder men jag skulle säga att man kan ha i i stort sett vad som helst i nöt och fröväg som man gillar!
Rivna morötter och linfrön ingick inte i original receptet utan det har jag valt att tillsätta senare för att ge ett mustigare och med fiberrikt bröd.
Det här plus grovt havssalt är vad jag hade i igår när jag bakade:
Recept morotslimpa med olivolja:
5 dl vatten
1 dl gräddfil
1/2 paket jäst
2tsk grovt havssalt
1/2 dl olivolja
1 msk honung
2 dl rivna morötter
1/2 dl linfrön
1/2 dl solros kärnor
2dl rågmjöl
ca 13-14dl vetemjöl
Blanda ljummet vatten med mejerivaran(degvätskan bör efter blandningen vara ca 37 grader för att brödet ska jäsa bra) med jäst och salt. Blanda i honung och olivolja. Tillsätt linfrön, morötter och frön och där efter rågmjölet och vetemjölet under omrörning. Jag brukar använda elvispens degkrokar men det går lika bra för hand. Degen ska vara lite pösig, lös och kletig men sammanhängande, den ska alltså inte vara fast och elastisk som en bulldeg!
Låt degen jäsa under bakduk i sin degbunke i 1,5 timme. Ta en stor bunke, annars riskerar degen att jäsa över.
När degen jäst 1,5 timme så stjälper man upp den på plåten( plåten ska inte vara mjölad eller täckt med bakplåts papper). Om man vill så kan man skåra den ovanpå med en kniv eller skruva den men det är ren dekoration, det går precis lika bra att bara stjälpa upp den och anse sig vara klar.
Nu ska brödet jäsa en andra gång men nu 30minuter på plåt under bakduk.
Nu är det även dags att sätta på ugnen så den hinner bli tillräckligt varm.
Brödet gräddas längst ned i ugnen på 250grader i 10 minuter. Sedan sänker man värmen till 180grader och gräddar brödet ytterligare 30 minuter.
Om man vill så kan man pensla brödet med lite vatten mot slutet av gräddningen.
Låt brödet svalna utan att täcka det med handduk då det förstör den goda skorpan.
När brödet svalnat så brukar jag dela det i 4a delar och frysa 3, då får man färskt bröd hela veckan! Jag brukar dela brödet en gång på längden och en på bredden, då får man 4a fina och lagom stora limpbitar.
Nu på senaste så har jag haft så mycket att göra dock så att jag har inte hunnit med något brödbak men nu under ledigheten så har jag passat på.
Jag har två favoritbröd som jag bakar och det här är ett av dem. När jag ska baka bröd så uppskattar jag enkla bak där man slipper knåda och kladda och hålla på, det kan gärna ta lite tid men det får inte vara för krångligt. Krångligt är lika med jobbigt och jobbiga saker prioriterar man gärna bort.
Det här brödet är så enormt tacksamt på flera sätt. Man kan ta sig stora friheter med vad man slänger i degen utan att jäskraften påverkas, det blir jättestort och räcker utan problem en hel vecka om man är 4 personer, man behöver inte gegga/knåda/dega runt utan det är bara veva ihop allting och sen hälla upp degen på plåten. Det tar lite tid för brödet att jäsa men man sätt
En annan sak som jag verkligen gillar med det här brödet är att det bakas på olivolja och honung i stället för margarin och socker.
I original receptet så är det 1dl mjölk som är mejerivaran. Jag har bytt ut mjölken mot filmjölk, yoghurt, keso och gräddfil hittills och har fått fina resultat varje gång! Jag brukar ta det jag råkar ha hemma bara.
När det kommer till frön så har jag haft i allt möjligt, pumpakärnor&frön och solroskärnor&frön är det som jag oftast använder men jag skulle säga att man kan ha i i stort sett vad som helst i nöt och fröväg som man gillar!
Rivna morötter och linfrön ingick inte i original receptet utan det har jag valt att tillsätta senare för att ge ett mustigare och med fiberrikt bröd.
Det här plus grovt havssalt är vad jag hade i igår när jag bakade:
Recept morotslimpa med olivolja:
5 dl vatten
1 dl gräddfil
1/2 paket jäst
2tsk grovt havssalt
1/2 dl olivolja
1 msk honung
2 dl rivna morötter
1/2 dl linfrön
1/2 dl solros kärnor
2dl rågmjöl
ca 13-14dl vetemjöl
Blanda ljummet vatten med mejerivaran(degvätskan bör efter blandningen vara ca 37 grader för att brödet ska jäsa bra) med jäst och salt. Blanda i honung och olivolja. Tillsätt linfrön, morötter och frön och där efter rågmjölet och vetemjölet under omrörning. Jag brukar använda elvispens degkrokar men det går lika bra för hand. Degen ska vara lite pösig, lös och kletig men sammanhängande, den ska alltså inte vara fast och elastisk som en bulldeg!
Låt degen jäsa under bakduk i sin degbunke i 1,5 timme. Ta en stor bunke, annars riskerar degen att jäsa över.
När degen jäst 1,5 timme så stjälper man upp den på plåten( plåten ska inte vara mjölad eller täckt med bakplåts papper). Om man vill så kan man skåra den ovanpå med en kniv eller skruva den men det är ren dekoration, det går precis lika bra att bara stjälpa upp den och anse sig vara klar.
Nu ska brödet jäsa en andra gång men nu 30minuter på plåt under bakduk.
Nu är det även dags att sätta på ugnen så den hinner bli tillräckligt varm.
Brödet gräddas längst ned i ugnen på 250grader i 10 minuter. Sedan sänker man värmen till 180grader och gräddar brödet ytterligare 30 minuter.
Om man vill så kan man pensla brödet med lite vatten mot slutet av gräddningen.
Låt brödet svalna utan att täcka det med handduk då det förstör den goda skorpan.
När brödet svalnat så brukar jag dela det i 4a delar och frysa 3, då får man färskt bröd hela veckan! Jag brukar dela brödet en gång på längden och en på bredden, då får man 4a fina och lagom stora limpbitar.
onsdag 20 april 2011
Härliga högtid! (och lite köptips)
Nu är det dags för högtid och matfrossa igen och butikerna riktigt svämmar över med billig mat.
Det här fyndade jag på Coop i Farsta igår:
Kokt skinka 19.90kr/kg, sill 5kr/st, lax 200g/29.90kr/kg, rödbetssallad 400g 14.90kr.
Ok helgskina är väl säkert nån gammal ommärkt julskinka som fryst ner och tinats upp igen lagom till påsk men det är ju så mycket mat för pengarna!!!
Hänvisar här ohämmat till min egen visdom:
http://detgarlikabramedselleri.blogspot.com/2011/01/lycka.html
Färdigköpt rödbetssallad, ingen favorit men det funkar!
Andra saker man kan fynda den här veckan:
Ica Maxi Haninge:
Fryst kycklingfilé svensk 1kg/ 49.90kr
Färsk rostbiff danmark 69kr/kg
3st påskmust 1,5L spendrups 10kr
Rödbetssallad 400g/10kr
Vispgrädde 5dl Arla 13.90kr
Coop forum Haninge:
Sill 5kr
Kokt hel skinka 19.90kr/kg
Creme fraiche 2st/15kr
Vispgrädde Arla 3dl 2st/18kr
Lidl:
Fläskytterfilé 49.90kr/kg
Vispgrädde Arla 5dl 11.90kr
Serrano/Prosciutto skinka 100g/19.90kr
Sen har jag inte orkat kolla fler blad men det kanske kommer mer...
I övrigt så ska jag ägna påsken åt någon slags strukturerad matorgie och framför allt passa på att baka bröd, något som jag inte hunnit med på länge.
Det här fyndade jag på Coop i Farsta igår:
Kokt skinka 19.90kr/kg, sill 5kr/st, lax 200g/29.90kr/kg, rödbetssallad 400g 14.90kr.
Ok helgskina är väl säkert nån gammal ommärkt julskinka som fryst ner och tinats upp igen lagom till påsk men det är ju så mycket mat för pengarna!!!
Hänvisar här ohämmat till min egen visdom:
http://detgarlikabramedselleri.blogspot.com/2011/01/lycka.html
Färdigköpt rödbetssallad, ingen favorit men det funkar!
Andra saker man kan fynda den här veckan:
Ica Maxi Haninge:
Fryst kycklingfilé svensk 1kg/ 49.90kr
Färsk rostbiff danmark 69kr/kg
3st påskmust 1,5L spendrups 10kr
Rödbetssallad 400g/10kr
Vispgrädde 5dl Arla 13.90kr
Coop forum Haninge:
Sill 5kr
Kokt hel skinka 19.90kr/kg
Creme fraiche 2st/15kr
Vispgrädde Arla 3dl 2st/18kr
Lidl:
Fläskytterfilé 49.90kr/kg
Vispgrädde Arla 5dl 11.90kr
Serrano/Prosciutto skinka 100g/19.90kr
Sen har jag inte orkat kolla fler blad men det kanske kommer mer...
I övrigt så ska jag ägna påsken åt någon slags strukturerad matorgie och framför allt passa på att baka bröd, något som jag inte hunnit med på länge.
tisdag 12 april 2011
Skav
Jag hade tänkt att skriva om renskav för flera veckor sen men tiden bara försvinner. Vart fan tar den vägen??!!
Renskav är en av mina absoluta favoriträtter, så sjukt gott! Nu e jag dock för snål för att köpa just renskav utan brukar nöja mig med viltskav eller liknande billigare alternativ men det duger lika bra det. Har en föraning dock om att just kebabskav kanske inte är ett gångbart alternativ... =D
Jag åt för övrigt en renskav på Voltaires cafe i Farsta centrum härom veckan som traumatiserade mig totalt,trodde just då att jag aldrig igen skulle kunna äta renskav men det har gått över nu som tur var.
Jag har gått förbi där många gånger och fluktat för allt ser så himla gott ut, så till slut så slog vi till och tog en lunch där. Jag och en till i sällskapet beställde renskav med potatisstomp och lingon, Erica en paj. Pajen var till belåtelse förstod jag men min mat gick inte att äta. Jag är inte särskilt kräsen med mat (äter i stort sett alltid upp även om jag inte tycker att det är så gott för så är jag uppfostrad helt enkelt) men jag lämnade maten i stort sett orörd. Renskaven var som en geleig tjock brunsås med lite blandad svamp i och antingen så var köttet pulveriserat eller så fanns det inget. Sen var det fullt med enbär i skaven som var väl dolda av den dallriga såsen och därför inte gick att upptäcka förens man tuggat på det. Urk säger jag bara!
Potatis stompet var som typ skinnet som kan bli på potatismos om den får stå länge läääänge. Fast det var liksom bara skinn-inget mos. Eftersom vi hade varit och tränat innan så åt jag trots allt skinnet för att inte svimma omkull men sen fick resten ligga kvar. Min medskavsätare lämnade i stort sett all mat även hon. Skittrist!
Väljer dock att tro att detta var ett tillfälligt knas och att om jag äter där igen kommer vara lika gott som det ser ut!
Så här tycker jag en ren(eller whatever)skav ska göras:
1 paket skav
1 hackad gullök
svamp (konserverad eller färsk-man tager vad man haver och vad man gillar!)
3dl grädde
soya
svartvinbärs gele eller svartvinbärs saft
4-8 enbär
hel svartpeppar (ca 6-10korn)
Man börjar med att fräsa skaven medans den fortfarande är fryst och så skrapar man av köttet vart efter det fått färg tills hela det frysta blocket blivit till tunna skivor. Man kan ju passa på att mosa runt lite med stekspaden i skaven så att man får bitar som man tycker är lagom stora. Jag brukar laga rätten i gjutjärnsgryta eller vanlig stekpanna.
Sen lägger man i löken och svampen och låter allting fräsa tillsammans tills löken mjuknat.
Då är det dags att hälla över grädden, lägga i enbär&pepparkorn(är man nu här lite förutseende och lycklig nog att inneha en liten te behållare så kan man lägga kornen i denna i grytan så slipper man leta upp dem och plocka bort dem senare) och droppa i ca 1msk soya. Sen får man röra runt i hela härligheten,sänka värmen och låta det puttra en stund tills såsen kokat ihop sig lite. Den ska dock aldrig bli tjock utan bara reducera lite och koka ihop sig. Mot slutet av puttrandet (som brukar ta 5-10min) så brukar jag ha i en tesked svartvinbärsgele eller ca 1msk saft som får puttra med.
Självklart så får man smaka av rätten mot slutet och se om det behövs lite extra salt, peppar(mal då i lite) eller sötma och tillsätta det som saknas.
Om man inte lagt enbär och pepparkorn i en behållare så brukar jag för trevlighetens skull plocka bort dem innan servering alternativt förvarna att det finns hela korn och be gästerna plocka dem själva då det SUGER att få ett helt korn i maten.
Vi brukar äta renskavet med kokt ris och gele( och kanske lite pressgurka om det finns) men det är ju gott även till kokt eller pressad potatis.
Planen är att laga renskav(vilket är lögn för jag snålköpte viltskav) senare i veckan så då ska jag komplettera med en bild också.
Renskav är en av mina absoluta favoriträtter, så sjukt gott! Nu e jag dock för snål för att köpa just renskav utan brukar nöja mig med viltskav eller liknande billigare alternativ men det duger lika bra det. Har en föraning dock om att just kebabskav kanske inte är ett gångbart alternativ... =D
Jag åt för övrigt en renskav på Voltaires cafe i Farsta centrum härom veckan som traumatiserade mig totalt,trodde just då att jag aldrig igen skulle kunna äta renskav men det har gått över nu som tur var.
Jag har gått förbi där många gånger och fluktat för allt ser så himla gott ut, så till slut så slog vi till och tog en lunch där. Jag och en till i sällskapet beställde renskav med potatisstomp och lingon, Erica en paj. Pajen var till belåtelse förstod jag men min mat gick inte att äta. Jag är inte särskilt kräsen med mat (äter i stort sett alltid upp även om jag inte tycker att det är så gott för så är jag uppfostrad helt enkelt) men jag lämnade maten i stort sett orörd. Renskaven var som en geleig tjock brunsås med lite blandad svamp i och antingen så var köttet pulveriserat eller så fanns det inget. Sen var det fullt med enbär i skaven som var väl dolda av den dallriga såsen och därför inte gick att upptäcka förens man tuggat på det. Urk säger jag bara!
Potatis stompet var som typ skinnet som kan bli på potatismos om den får stå länge läääänge. Fast det var liksom bara skinn-inget mos. Eftersom vi hade varit och tränat innan så åt jag trots allt skinnet för att inte svimma omkull men sen fick resten ligga kvar. Min medskavsätare lämnade i stort sett all mat även hon. Skittrist!
Väljer dock att tro att detta var ett tillfälligt knas och att om jag äter där igen kommer vara lika gott som det ser ut!
Så här tycker jag en ren(eller whatever)skav ska göras:
1 paket skav
1 hackad gullök
svamp (konserverad eller färsk-man tager vad man haver och vad man gillar!)
3dl grädde
soya
svartvinbärs gele eller svartvinbärs saft
4-8 enbär
hel svartpeppar (ca 6-10korn)
Man börjar med att fräsa skaven medans den fortfarande är fryst och så skrapar man av köttet vart efter det fått färg tills hela det frysta blocket blivit till tunna skivor. Man kan ju passa på att mosa runt lite med stekspaden i skaven så att man får bitar som man tycker är lagom stora. Jag brukar laga rätten i gjutjärnsgryta eller vanlig stekpanna.
Sen lägger man i löken och svampen och låter allting fräsa tillsammans tills löken mjuknat.
Då är det dags att hälla över grädden, lägga i enbär&pepparkorn(är man nu här lite förutseende och lycklig nog att inneha en liten te behållare så kan man lägga kornen i denna i grytan så slipper man leta upp dem och plocka bort dem senare) och droppa i ca 1msk soya. Sen får man röra runt i hela härligheten,sänka värmen och låta det puttra en stund tills såsen kokat ihop sig lite. Den ska dock aldrig bli tjock utan bara reducera lite och koka ihop sig. Mot slutet av puttrandet (som brukar ta 5-10min) så brukar jag ha i en tesked svartvinbärsgele eller ca 1msk saft som får puttra med.
Självklart så får man smaka av rätten mot slutet och se om det behövs lite extra salt, peppar(mal då i lite) eller sötma och tillsätta det som saknas.
Om man inte lagt enbär och pepparkorn i en behållare så brukar jag för trevlighetens skull plocka bort dem innan servering alternativt förvarna att det finns hela korn och be gästerna plocka dem själva då det SUGER att få ett helt korn i maten.
Vi brukar äta renskavet med kokt ris och gele( och kanske lite pressgurka om det finns) men det är ju gott även till kokt eller pressad potatis.
Planen är att laga renskav(vilket är lögn för jag snålköpte viltskav) senare i veckan så då ska jag komplettera med en bild också.
fredag 8 april 2011
Saker jag skrattar åt
Jag älskar idiotskyltar och allmänna tankefel. Ibland så tror jag nästan att jag har en släng av göteborgare i mig för jag kan skratta mig tårögd över löjligt töntiga saker.
Här är några feltänk som jag fångat på bild på senaste:
Här är några feltänk som jag fångat på bild på senaste:
Blocket annons. Kom och hyr!
Apoteket i Farsta
Bensinmacken vid Sillekrog.
Vill du inte ha lite bläk? Mmm Coca cola Bläk
Exakt vad gör han med hunden? Den ser inte ut att gilla det i alla fall
Den här bilden har inte jag tagit utan det här Erica gjort men det är ändå sjukt kul:
Men! Framför allt så har jag skrattat mig hes åt den här annonsen, den har allt! Idiotisk bild, idiotisk text, rubbet!
onsdag 6 april 2011
Kvällens lövbiffs middag
Släpade fram två påsar fryst lövbiff ur frysen och ska laga detta till middag ikväll:
http://www.ica.se/Recept/bulgogi-med-currystekt-ananas-712181/
Jag kan absolut inte uttala namnet på rätten men har gjort det en gång tidigare och det var ruggit gott! Skönt med lite variation mot den traditionella pastan som det brukar bli när jag plockar fram biff ur frysen.
Imorgon tänkte jag göra fusilli med tomatsås och kalvfärsbullar eftersom de har färsk kalvfärs på Vi den här veckan för 49kr/kg. Har inget recept dock utan tänkte höfta lite. Gäller bara att hitta hur man bäst kryddar kalvfärs så det inte blir helt ikky. Man kanske skulle slänga i några såna där mini mozzarellas på slutet också...mmmmm.
Lild har grymma såna till skäligt pris:
Perfekta ha i salladen, dela på mitten och lägga på pizzan, eller slänga i en pasta.
Köpköpköp!
http://www.ica.se/Recept/bulgogi-med-currystekt-ananas-712181/
Jag kan absolut inte uttala namnet på rätten men har gjort det en gång tidigare och det var ruggit gott! Skönt med lite variation mot den traditionella pastan som det brukar bli när jag plockar fram biff ur frysen.
Imorgon tänkte jag göra fusilli med tomatsås och kalvfärsbullar eftersom de har färsk kalvfärs på Vi den här veckan för 49kr/kg. Har inget recept dock utan tänkte höfta lite. Gäller bara att hitta hur man bäst kryddar kalvfärs så det inte blir helt ikky. Man kanske skulle slänga i några såna där mini mozzarellas på slutet också...mmmmm.
Lild har grymma såna till skäligt pris:
Perfekta ha i salladen, dela på mitten och lägga på pizzan, eller slänga i en pasta.
Köpköpköp!
tisdag 5 april 2011
Bipolär?
Är inne i ett sånt sjukt intensivt uppsving igen. Är som en duracellkanin på tjack,rycker och drar i allting samtidigt och får så vansinnigt mycket gjort.
Samtidigt så känner jag att jag missar att göra väldigt mycket som jag borde göra MEN VAD GÖR DET NÄR JAG FÅR SÅÅÅÅ MYCKET GJORT. Studdsstuddsstudds...
Har nu iallafall helt i demokratisk anda bestämt att hela familjen ska ägna helgen åt att rensa förråden och hemmet. Vi har ett källarförråd och ett hyrt förråd samt 103 kvadrat boyta späckat med skit och nu ska skiten väck!
Har fyllt ett A4 med grejer vi ska rensa ut och lägga upp till försäljning och jag tänkte boka ett bord på en loppis om någon helg och beckna joxet. Tips på lämplig loppis mottages gärna! Slipper dock helst Vårby om jag kan....
Drömscenariot vore ju om man kunde få ihop en slant till en semester i sommar!
Förövrigt, hur fan försörjer man sig under juli månad när man pluggar och har sommaruppehåll o därför inte får någonting från CSN? Jag har aldrig pluggat på det här sättet och känner mig helt lost. Har ungefär 30kr på mitt sparkonto att ta av så det är inte ett alternativ. Hur gör folk? Eller hur gör djur? Bara det funkar så hakar jag på.
Samtidigt så känner jag att jag missar att göra väldigt mycket som jag borde göra MEN VAD GÖR DET NÄR JAG FÅR SÅÅÅÅ MYCKET GJORT. Studdsstuddsstudds...
Har nu iallafall helt i demokratisk anda bestämt att hela familjen ska ägna helgen åt att rensa förråden och hemmet. Vi har ett källarförråd och ett hyrt förråd samt 103 kvadrat boyta späckat med skit och nu ska skiten väck!
Har fyllt ett A4 med grejer vi ska rensa ut och lägga upp till försäljning och jag tänkte boka ett bord på en loppis om någon helg och beckna joxet. Tips på lämplig loppis mottages gärna! Slipper dock helst Vårby om jag kan....
Drömscenariot vore ju om man kunde få ihop en slant till en semester i sommar!
Förövrigt, hur fan försörjer man sig under juli månad när man pluggar och har sommaruppehåll o därför inte får någonting från CSN? Jag har aldrig pluggat på det här sättet och känner mig helt lost. Har ungefär 30kr på mitt sparkonto att ta av så det är inte ett alternativ. Hur gör folk? Eller hur gör djur? Bara det funkar så hakar jag på.
fredag 1 april 2011
Studiegeni?
Har på 1,5 dag läst in a-kursen "Arbetsmiljö och säkerhet", gjort 3 självtest och skrivit ihop 3 av 4 inlämningsuppgifter. Allt kändes jättebra och jag tyckte att jag gjort ett riktigt bra inlämningsarbete men nu när jag ska skicka in så har jag drabbats av akut studieångest.
Tänk om jag helt missuppfattat allting och är totalt ute och cyklar vad det gäller uppgifterna? Kan det verkligen vara rimligt att läsa in det så fort?
*svettsvettsvett*
Har bestämt mig för att ändå chansa och skicka in. Klarar jag det här så måste jag vara något slags studiegeni. Klarar jag inte det här så är jag...ja jag vet inte,inget geni i alla fall.
Tänk om jag helt missuppfattat allting och är totalt ute och cyklar vad det gäller uppgifterna? Kan det verkligen vara rimligt att läsa in det så fort?
*svettsvettsvett*
Har bestämt mig för att ändå chansa och skicka in. Klarar jag det här så måste jag vara något slags studiegeni. Klarar jag inte det här så är jag...ja jag vet inte,inget geni i alla fall.
torsdag 31 mars 2011
Fick ett tips
Om den här boken:
http://lantmannen.se/var-radd-om-maten/Bestall-boken/
Den ska tydligen vara väldigt jag( utgår ifrån att Erica med det menar strålande!) så jag beställde omedelbart ett ex.
http://lantmannen.se/var-radd-om-maten/Bestall-boken/
Den ska tydligen vara väldigt jag( utgår ifrån att Erica med det menar strålande!) så jag beställde omedelbart ett ex.
Orkar.inte.blogga.
Men däremot så orkar jag slaviskt följa den här bloggen:
http://blogg.aftonbladet.se/zandra
hon verkar vara precis som en själv typ...fast roligare
http://blogg.aftonbladet.se/zandra
hon verkar vara precis som en själv typ...fast roligare
söndag 27 mars 2011
Våfflor
Har precis grisat i mig typ 8 våfflor gjorda på sån där konstig mix som man rör ut med vatten och fett.
Varför gör jag inte egen smet? Jag frågar mig det varje gång men har aldrig nåt svar.
Jag tycker att ordet "frasig" är väldigt äckligt också. Det kanske är för likt "fnasig" vilket verkligen inte väcker några trevliga associationer. Fyfan,mår illa...jävla våffel överdos
Varför gör jag inte egen smet? Jag frågar mig det varje gång men har aldrig nåt svar.
Jag tycker att ordet "frasig" är väldigt äckligt också. Det kanske är för likt "fnasig" vilket verkligen inte väcker några trevliga associationer. Fyfan,mår illa...jävla våffel överdos
torsdag 24 mars 2011
Köpt lycka
Vilka sjukt löjliga saker som kan göra en lycklig ibland.
Den här ringen köpte jag igår på Ur&penn för typ 50spänn och jag ÄLSKAR DEN!!!
Jag kan inte förklara varför men jag blir genuint lycklig av att titta på den.
När min andra hälft såg den så sa han undrande "jaha och när tänkte du använda den då?"
TYP NU. TYP AAAAAALLLTTTIIIIDDD!!!!! Just nu kan jag inte komma på ett enda tillfälle då den inte passar.
Ja eller det ska vara typ när man rullar kötbullar då,not so fresch om hålen på rosetten blir helt packade med malet kött
Den här ringen köpte jag igår på Ur&penn för typ 50spänn och jag ÄLSKAR DEN!!!
Jag kan inte förklara varför men jag blir genuint lycklig av att titta på den.
När min andra hälft såg den så sa han undrande "jaha och när tänkte du använda den då?"
TYP NU. TYP AAAAAALLLTTTIIIIDDD!!!!! Just nu kan jag inte komma på ett enda tillfälle då den inte passar.
Ja eller det ska vara typ när man rullar kötbullar då,not so fresch om hålen på rosetten blir helt packade med malet kött
En bok man bara måste läsa
Det har är verkligen yesterdays news eftersom boken kom ut för 3 år sedan men vill ändå tipsa om boken "Den hemlige kocken".
Det är en av de absolut viktigaste böcker jag läst och den har gett mig en helt ny bild av en mycket cynisk och själlös matindustri som inte tvekar en sekund att proppa oss fulla med allehanda skit för att öka sina vinster.
http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9170373892
Köp. Läs. Lacka!
Det är en av de absolut viktigaste böcker jag läst och den har gett mig en helt ny bild av en mycket cynisk och själlös matindustri som inte tvekar en sekund att proppa oss fulla med allehanda skit för att öka sina vinster.
http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9170373892
Köp. Läs. Lacka!
lördag 19 mars 2011
Broccolisoppa
Den här veckan har de broccoli 2st för 10kr och mjukost för 20kr på Vi butikerna vilket gör det till ett ypperligt tillfälle att laga den här fantastiskt goda soppan!
Mjukost i en soppa kan ju vid första tanken verka rätt ikky men den här soppan är vansinnigt god.
Obs!!! Receptet är för 10 personer så halva receptet är lagom till 2 vuxna & 2 barn.
Broccolisoppa
1kg broccoli
3dl riven morot
2dl hackad lök
1L vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
1L mjölk
250g räkost på tub
svartpeppar, muskot
Morot skalas & rives, löken hackas. Detta fräses sedan i kastrull.
När grönsakerna är frästa så slår man på vatten, sköljd & skivad broccoli samt buljongtärningar och låter det koka i ca 15min.
Efter 15min tillsätter man mjölken och mjukosten och låter det koka upp igen för att sedan småkoka ytterligare 5-10min.
Smak sätt med svartpeppar och en liten gnutta muskot. Bättre ta pyttelite muskot först och sen krydda lite i taget tills det smakar bra. Muskoten ska inte ta över!
Man kan äta soppan som den är eller göra den slät med mixer men personligen så föredrar jag att bara skiva broccolin i fina bitar och sen äta den som den är.
Kostnaden för hela soppan 10 portioner/2 måltider blir bara ca 50kr (räkost 20kr, broccoli 4st 20kr,
1/2 paket mjölk 4kr, 3 morötter ca 3kr, 1 lök ca 3kr).
Receptet har jag fått av min mamma. Tack mamma!
Mjukost i en soppa kan ju vid första tanken verka rätt ikky men den här soppan är vansinnigt god.
Obs!!! Receptet är för 10 personer så halva receptet är lagom till 2 vuxna & 2 barn.
Broccolisoppa
1kg broccoli
3dl riven morot
2dl hackad lök
1L vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
1L mjölk
250g räkost på tub
svartpeppar, muskot
Morot skalas & rives, löken hackas. Detta fräses sedan i kastrull.
När grönsakerna är frästa så slår man på vatten, sköljd & skivad broccoli samt buljongtärningar och låter det koka i ca 15min.
Efter 15min tillsätter man mjölken och mjukosten och låter det koka upp igen för att sedan småkoka ytterligare 5-10min.
Smak sätt med svartpeppar och en liten gnutta muskot. Bättre ta pyttelite muskot först och sen krydda lite i taget tills det smakar bra. Muskoten ska inte ta över!
Man kan äta soppan som den är eller göra den slät med mixer men personligen så föredrar jag att bara skiva broccolin i fina bitar och sen äta den som den är.
På bilden är soppan slät!
Kostnaden för hela soppan 10 portioner/2 måltider blir bara ca 50kr (räkost 20kr, broccoli 4st 20kr,
1/2 paket mjölk 4kr, 3 morötter ca 3kr, 1 lök ca 3kr).
Receptet har jag fått av min mamma. Tack mamma!
fredag 18 mars 2011
Klädbytardag för vuxna och freakweek
Jag har två garderober som är så fulla att jag inte kan stänga dörren. Utöver det så har jag även en garderob för väskor och skor.
Jag skulle behöva göra en garderobsrensning typ 1 gång i veckan för jag har ingen aning om vad jag har för kläder utan går alltid i samma uteliggar kläder. Och när jag väl köper någonting nytt så blir det oftast någonting som det senare visar sig att jag redan hade nästan identisk i garderoben. Typ "åh ett svart linne,det behöver jag! knöla knöla ner i garderoben bland alla andra svarta linnen".
Ca 95% av alla mina kläder är dessutom svarta. Detta för att jag vill väcka så lite uppmärksamhet som möjligt, är maniskt hysteriskt crazy as rädd för svettfläckar och överlag känner mig överviktig och då inbillar mig att det syns mindre i svarta kläder. Detta blev plågsamt verkligt för mig när Jeppe en gång utbrast "vad fan är det med överviktiga människor som tror att de blir mindre överviktiga bara för att de tar på sig svarta kläder. Jag: *svettsvett*
Utöver alla dubbletter så har jag även en rejäl hög med mycket konstiga inköp som aldrig använts och troligtvis heller aldrig kommer användas. Exempel: rosa klänning med massor av volanger från Sonia Rykiel's H&M kollektion. http://www.google.se/imgres?imgurl=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzohdDKabwgF2TjGKAMu4FKyz8cTcVyHJCbsr2EHIB8H0ZEa_IkkflOHwfWjDACjaiyD5YRsvP-f7X991O3sKu9g_dxLRGpJOnqmWJeDbXsZzOVZqm-_rVISzoSmv0PPvxdMY5kXPVfXJ8/s400/dress3.jpg&imgrefurl=http://inhershoes-pika.blogspot.com/2010/03/little-pink-dress.html&usg=__ufBy4e00xKkc5m6awR3nroj-6sw=&h=400&w=350&sz=23&hl=sv&start=51&sig2=SvC48htVnuBVvMUqmMmxCQ&zoom=1&tbnid=nDujoHzdZO8mqM:&tbnh=171&tbnw=150&ei=jV6DTYM9i4uzBvP8vbQD&prev=/images%3Fq%3Dsonia%2Brykiel%2Bhm%2Bdress%26um%3D1%26hl%3Dsv%26noj%3D1%26biw%3D1280%26bih%3D673%26tbs%3Disch:10,1007&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=415&vpy=222&dur=349&hovh=233&hovw=204&tx=114&ty=121&oei=hF6DTcyDBIPbtAbBsYCmAw&page=3&ndsp=23&ved=1t:429,r:2,s:51&biw=1280&bih=673
Hur många gånger tror ni jag använt den? Jag är dessutom så pass lång att man ser lite rumpa om jag har en på mig...men den var ju så fin.....
Jag antar att intelligenta människor vet ett sätt att länka till saker utan att det tar upp 14 rader men jag har inte kommit på det än. LÄR MIG!!!!
Ja hur fan avhjälper man det här då?
När någon i mitt kompisgäng har rensat sin garderob så brukar alla andra få komma och roffa åt sig av "the left overs". Jag har någon tanke om att man kanske skulle kunna ta det steget längre och göra klädbytarträff 2.0 med vin och käk. Att man typ träffas hemma hos någon med sitt rens och så byter man kläder med varandra och kanske till och med säljer saker till kompis pris om det är något riktigt fint man inte använder typ en märkesväska eller ett par snajdiga skor.
Detta i sällskap av baginbox vin och typ knytis mat tror jag kan bli en trevlig liten sammankomst! Dessutom så skulle man ju få arslet ur att faktiskt rensa lite.
Freakweek.
Förra hösten så bestämde jag mig för att ägna en vecka åt att faktiskt bära alla dessa konstiga plagg man köpt och aldrig använt. Detta för att ge dem en chans och om man känner när man har dem på sig att "fyfan det här går inte" ja då vet man ju och kan skicka det plagget. Man får ju faktiskt också chansen att upptäcka att det var ett riktigt guldkorn och börja använda det i stället för att låta det samla damm. Sen tycker jag att det kan vara en viktig läxa/straff för en själv att man fan får tänka efter lite när man hittar någonting som bara är sssssåååååå snyyyygggt!!!!
En stark rekommendation dock är att inte låta den här veckan sammanfalla med jobbintervjuer, viktiga dejter, föräldramöten och annat opassande.
Resultatet av min freakweek var några plagg som had to go och några som faktiskt visade sig vara riktigt bra. Min rosa volangklänning var dock inte ett av de plaggen som togs ut på vädring. Fanns liksom inte ett enda tillfälle där det kändes som att jag skulle komma undan med att visa skink-kanterna.
Man kanske skulle kunna synka sin freakweek med några andra så man slipper vara den enda som klär sig som babsan? Ska ha det i åtanke till nästa gång,det kanske faktiskt e dags snart igen att göra upp med lite lik i garderoben!
Jag skulle behöva göra en garderobsrensning typ 1 gång i veckan för jag har ingen aning om vad jag har för kläder utan går alltid i samma uteliggar kläder. Och när jag väl köper någonting nytt så blir det oftast någonting som det senare visar sig att jag redan hade nästan identisk i garderoben. Typ "åh ett svart linne,det behöver jag! knöla knöla ner i garderoben bland alla andra svarta linnen".
Ca 95% av alla mina kläder är dessutom svarta. Detta för att jag vill väcka så lite uppmärksamhet som möjligt, är maniskt hysteriskt crazy as rädd för svettfläckar och överlag känner mig överviktig och då inbillar mig att det syns mindre i svarta kläder. Detta blev plågsamt verkligt för mig när Jeppe en gång utbrast "vad fan är det med överviktiga människor som tror att de blir mindre överviktiga bara för att de tar på sig svarta kläder. Jag: *svettsvett*
Utöver alla dubbletter så har jag även en rejäl hög med mycket konstiga inköp som aldrig använts och troligtvis heller aldrig kommer användas. Exempel: rosa klänning med massor av volanger från Sonia Rykiel's H&M kollektion. http://www.google.se/imgres?imgurl=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzohdDKabwgF2TjGKAMu4FKyz8cTcVyHJCbsr2EHIB8H0ZEa_IkkflOHwfWjDACjaiyD5YRsvP-f7X991O3sKu9g_dxLRGpJOnqmWJeDbXsZzOVZqm-_rVISzoSmv0PPvxdMY5kXPVfXJ8/s400/dress3.jpg&imgrefurl=http://inhershoes-pika.blogspot.com/2010/03/little-pink-dress.html&usg=__ufBy4e00xKkc5m6awR3nroj-6sw=&h=400&w=350&sz=23&hl=sv&start=51&sig2=SvC48htVnuBVvMUqmMmxCQ&zoom=1&tbnid=nDujoHzdZO8mqM:&tbnh=171&tbnw=150&ei=jV6DTYM9i4uzBvP8vbQD&prev=/images%3Fq%3Dsonia%2Brykiel%2Bhm%2Bdress%26um%3D1%26hl%3Dsv%26noj%3D1%26biw%3D1280%26bih%3D673%26tbs%3Disch:10,1007&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=415&vpy=222&dur=349&hovh=233&hovw=204&tx=114&ty=121&oei=hF6DTcyDBIPbtAbBsYCmAw&page=3&ndsp=23&ved=1t:429,r:2,s:51&biw=1280&bih=673
Hur många gånger tror ni jag använt den? Jag är dessutom så pass lång att man ser lite rumpa om jag har en på mig...men den var ju så fin.....
Jag antar att intelligenta människor vet ett sätt att länka till saker utan att det tar upp 14 rader men jag har inte kommit på det än. LÄR MIG!!!!
Ja hur fan avhjälper man det här då?
När någon i mitt kompisgäng har rensat sin garderob så brukar alla andra få komma och roffa åt sig av "the left overs". Jag har någon tanke om att man kanske skulle kunna ta det steget längre och göra klädbytarträff 2.0 med vin och käk. Att man typ träffas hemma hos någon med sitt rens och så byter man kläder med varandra och kanske till och med säljer saker till kompis pris om det är något riktigt fint man inte använder typ en märkesväska eller ett par snajdiga skor.
Detta i sällskap av baginbox vin och typ knytis mat tror jag kan bli en trevlig liten sammankomst! Dessutom så skulle man ju få arslet ur att faktiskt rensa lite.
Freakweek.
Förra hösten så bestämde jag mig för att ägna en vecka åt att faktiskt bära alla dessa konstiga plagg man köpt och aldrig använt. Detta för att ge dem en chans och om man känner när man har dem på sig att "fyfan det här går inte" ja då vet man ju och kan skicka det plagget. Man får ju faktiskt också chansen att upptäcka att det var ett riktigt guldkorn och börja använda det i stället för att låta det samla damm. Sen tycker jag att det kan vara en viktig läxa/straff för en själv att man fan får tänka efter lite när man hittar någonting som bara är sssssåååååå snyyyygggt!!!!
En stark rekommendation dock är att inte låta den här veckan sammanfalla med jobbintervjuer, viktiga dejter, föräldramöten och annat opassande.
Resultatet av min freakweek var några plagg som had to go och några som faktiskt visade sig vara riktigt bra. Min rosa volangklänning var dock inte ett av de plaggen som togs ut på vädring. Fanns liksom inte ett enda tillfälle där det kändes som att jag skulle komma undan med att visa skink-kanterna.
Man kanske skulle kunna synka sin freakweek med några andra så man slipper vara den enda som klär sig som babsan? Ska ha det i åtanke till nästa gång,det kanske faktiskt e dags snart igen att göra upp med lite lik i garderoben!
torsdag 17 mars 2011
Fynd!
Fyndade de har 2 burkarna pesto på Lild för 30kr(för 2 alltså,inte styck!). Innehåller ingen palmolja heller så tummen upp! Bara hoppas att de smakar bra också,det återstår att se.
Det fanns flera sorter men jag slog till på rosso och genovese.
Ja och det blir inga köptips den här veckan. Jag är för upptagen med att vara hysterisk över att min son ska resa till andra sidan jorden!
Det fanns flera sorter men jag slog till på rosso och genovese.
Ja och det blir inga köptips den här veckan. Jag är för upptagen med att vara hysterisk över att min son ska resa till andra sidan jorden!
tisdag 15 mars 2011
Kött-tips
Har en "sån där dag" idag när saker och ting helt enkelt inte kan bli bra! Började dagen med att av misstag shotta listerin. Fick kortslutning i huvudet där jag kastade in det i munnen och svalde i stället för att gurgla,ganska målande för min mentala förvirring.
Dags för semester?
Äh skitsamma,här är iallafall ett bra tips om man vill köpa kött och spara pengar. Det är säkert helt självklart för vissa men inte för alla!
Vi köper ganska sällan biff och lövbiff men när jag gör det så köper jag ett ordentligt stycke. När vi var och storhandlade senast så köpte jag 1kg vakuumpackad biff och 1kg lövbiff.
Första kvällen brukar vi äta biff rakt upp och ned då köttet är som finast färskt. Resterande kött strimlar jag och fryser in i lagom stora portioner. Vi är ju barnlediga vissa veckor och då kan det vara bra att ha mindre portioner kött fryst så jag brukar göra några stora och några små påsar.
Det frysta köttet tar jag sedan fram och gör t.ex pasta eller wok på när andan fyller på. Jag är väldigt dålig på att planera så köttet åker ner i pannan fryst men det är säkert ändå godare om det får tina lite först.
En väldigt viktig sak att tänka på när man fryser kött är att frysa det i så platta förpackningar som möjligt. Detta för att upptiningen ska gå fort och man genom detta håller nere bakterietillväxten.
Självklart skulle man säkert kunna lägga det strimlade köttet i kylen över natten och göra pasta på det dagen efter men jag inbillar mig att vakuumpackat kött är lite gammalt redan när man öppnar det så direkt när vakuumet är brutet går det spikrakt utför med hållbarheten. Så jag fryser det hellre och tar fram det igen när det är dags*manimani*.
1kg kött räcker för oss till en biffmiddag och ca 3 påsar "pasta kött" så totalt 4 måltider. Det ger en ganska bra prisbild per måltid om man tänker sig att biffen kostar 79kr/kg och lövbiffen 99kr/kg vilket den gjorde när vi handlade.
En enkel biffpasta kan man göra genom att fräsa på lite krafs man har hemma t.ex champinjoner(färska), purjolök och biff,när allt fått färg så slår man på lite grädde,pressar ner en(eller 2,smaksak!) vitlöksklyfta, saltar&rikligt med svartpeppar och sedan låter det puttra en liten stund. Om man har lite vitt vin hemma så är det givetvis mycket gott att ha i en skvätt som får puttra med. När kött,grönsaker och grädde puttrat lite så vänder man ner den kokta pastan,rör i hackad persilja och strör över lite parmesan. Klart!
Min dag i övrigt idag har gått åt till att skapa en stövelvägg.
Min karl brukar sucka och säga "man kan inte spika i de där väggarna! Du måste borra." Well klart man kan! man får inte ge sig bara!
Dags för semester?
Äh skitsamma,här är iallafall ett bra tips om man vill köpa kött och spara pengar. Det är säkert helt självklart för vissa men inte för alla!
Vi köper ganska sällan biff och lövbiff men när jag gör det så köper jag ett ordentligt stycke. När vi var och storhandlade senast så köpte jag 1kg vakuumpackad biff och 1kg lövbiff.
Första kvällen brukar vi äta biff rakt upp och ned då köttet är som finast färskt. Resterande kött strimlar jag och fryser in i lagom stora portioner. Vi är ju barnlediga vissa veckor och då kan det vara bra att ha mindre portioner kött fryst så jag brukar göra några stora och några små påsar.
Det frysta köttet tar jag sedan fram och gör t.ex pasta eller wok på när andan fyller på. Jag är väldigt dålig på att planera så köttet åker ner i pannan fryst men det är säkert ändå godare om det får tina lite först.
En väldigt viktig sak att tänka på när man fryser kött är att frysa det i så platta förpackningar som möjligt. Detta för att upptiningen ska gå fort och man genom detta håller nere bakterietillväxten.
Självklart skulle man säkert kunna lägga det strimlade köttet i kylen över natten och göra pasta på det dagen efter men jag inbillar mig att vakuumpackat kött är lite gammalt redan när man öppnar det så direkt när vakuumet är brutet går det spikrakt utför med hållbarheten. Så jag fryser det hellre och tar fram det igen när det är dags*manimani*.
1kg kött räcker för oss till en biffmiddag och ca 3 påsar "pasta kött" så totalt 4 måltider. Det ger en ganska bra prisbild per måltid om man tänker sig att biffen kostar 79kr/kg och lövbiffen 99kr/kg vilket den gjorde när vi handlade.
En enkel biffpasta kan man göra genom att fräsa på lite krafs man har hemma t.ex champinjoner(färska), purjolök och biff,när allt fått färg så slår man på lite grädde,pressar ner en(eller 2,smaksak!) vitlöksklyfta, saltar&rikligt med svartpeppar och sedan låter det puttra en liten stund. Om man har lite vitt vin hemma så är det givetvis mycket gott att ha i en skvätt som får puttra med. När kött,grönsaker och grädde puttrat lite så vänder man ner den kokta pastan,rör i hackad persilja och strör över lite parmesan. Klart!
Min dag i övrigt idag har gått åt till att skapa en stövelvägg.
Min karl brukar sucka och säga "man kan inte spika i de där väggarna! Du måste borra." Well klart man kan! man får inte ge sig bara!
söndag 13 mars 2011
Jitterbugg
Mår illa. Har ont i axeln efter överdrivet yvig singstar dans. Har ont i själen efter överdrivet intag av alkohol. Har ont i foten efter att ha trampat snett och i glas.
Tröstar mig med att baka Jitterbugg. Nostalgiskt bakverk som mormor brukade skämma bort oss med när vi var små. Hade man tur så hade hon extra skämtbort lite och färgat marängen rosa med karamell färg. Det var tider det!
http://www.tasteline.com/Recept/Jitterbugg
Inget recept på renskav har jag skrivit heller. Fy skäms! Ny vecka nya tag...typ...ska bara äta upp alla mina jitterbuggs först...
Tröstar mig med att baka Jitterbugg. Nostalgiskt bakverk som mormor brukade skämma bort oss med när vi var små. Hade man tur så hade hon extra skämtbort lite och färgat marängen rosa med karamell färg. Det var tider det!
http://www.tasteline.com/Recept/Jitterbugg
Inget recept på renskav har jag skrivit heller. Fy skäms! Ny vecka nya tag...typ...ska bara äta upp alla mina jitterbuggs först...
Allvarligt talat
låt inte mig välja vin.
Jag kommer välja det med den roligaste lådan. Och det kommer vara äckligt. Och billigt. Och jag kommer dricka upp det.
Jag kommer välja det med den roligaste lådan. Och det kommer vara äckligt. Och billigt. Och jag kommer dricka upp det.
Fyfan. Har hunnit trampa snett, trampa i glas, trampa i snö och trampa i klaveret och klockan är bara halv två.
onsdag 9 mars 2011
Thaicurry tonfiskgryta med pasta?
Låter i mina öron helt klart som en skum blandning men det är riktigt gott faktiskt!
Åt en burk "Abbas tonfisk Xpress för pasta" till lunch idag med lite pasta och det var riktigt gott, helt klart över förväntan. Smakmässigt så är det helt klart jämförbart med en bra thaigryta med kokosmjölk och curry. Lagom hetta och fina bitar tonfisk.
Det är inte ett jättebra val rent ekonomiskt men en lunch för under 30kr får man väl ändå se som helt ok! Där jag köpte den idag kostade den 19kr men de är billigare på stormarknader.
Jag brukar även köpa deras "tonfisk Xpress grillad paprika" för sallad och kasta i mig med lite grönsaker ock keso till lunch när jag har bråttom men det här är nog nya favoriten.
Åt en burk "Abbas tonfisk Xpress för pasta" till lunch idag med lite pasta och det var riktigt gott, helt klart över förväntan. Smakmässigt så är det helt klart jämförbart med en bra thaigryta med kokosmjölk och curry. Lagom hetta och fina bitar tonfisk.
Det är inte ett jättebra val rent ekonomiskt men en lunch för under 30kr får man väl ändå se som helt ok! Där jag köpte den idag kostade den 19kr men de är billigare på stormarknader.
Jag brukar även köpa deras "tonfisk Xpress grillad paprika" för sallad och kasta i mig med lite grönsaker ock keso till lunch när jag har bråttom men det här är nog nya favoriten.
tisdag 8 mars 2011
Köptips vecka 10 (söderort som alltid!)
Mat mat mat mat mat mat!!! Har inte hunnit äta lunch idag,magen kurrade så högt att en kund i butiken frågade vad som lät. Har kollat runt i reklambladen och kan tänka mig att äta allt men det här är bästa fynden:
Vi butikerna:
Färsk benfri fläskkotlett i bit från tyskland 29.90kr/kg (är lite skeptiskt till tyskt fläsk dock efter dioxin skandalen där!)
Gouda ost 49.90kr/kg
Stekfläsk 500g/29.90kr
Gurka 2st/10kr
Tomater 16.90kr/kg
Gräddfil 3dl/5.90kr(kortpris)
Hemköp:
Färsk svensk skivad fläskkarré med ben 29.95kr/kg (med ben är ju inte jättekul men nu är det ju faktiskt ganska trevligt ute så man kan ju marinera och grilla i solen)
Rimmat sidfläsk i bit, svenskt, 29.95kr/kg
Nötstek, svensk, 69.95kr/kg. Sjukt gott att göra porter stek på http://www.tasteline.com/recept/porterstek
Kryddkorv 300g 2st/35kr. Kan inte bestämma mig om jag tycker det är ett bra köp eller inte men...typ ok?
Milda 1kg 19.95kr
Tvättmedel Ariel 5st/100kr
Ica maxi Haninge:
Falukorv Ica 800g 2st/25kr
Champinjoner i lösvikt 19.90kr/kg
Äpplen&päron 9.90kr/kg
2 paket korvbröd 25kr. Korv med bröd är sjukt billig mat om korven är billig. Att köpa korv&bröd i Ikeas montera&dinera matbutik rekommenderas varmt! Av mig då alltså
Makaroner kungsfågeln (olika sorter) 9.90kr. Här har man ju den tveklösa maken till falukorven!
Lidl: hade I N G E N T I N G som får mig att orka gå dit den här veckan.
Coop Forum Haninge:
Fläskytterfilé , dansk, 49.90kr/kg (medlemspris)
Prästost 49.90kr/kg
Viltskav/vildsvinsskav. MUMS!!! Köp och laga skav. Kan knåpa ihop ett recept och lägga upp i veckan
Skogaholmslimpa skivad 13.90 (medlemspris)
Matdax hökarängen:
http://www.matdax.se/annons/1.pdf
Jag skulle nog slå till på lite högrev, wokgrönsaker, kryddkorv och diskmedel. Kanske lite
Här är för övrigt en rolig bild som Erica tog på en Matdax butiks skylt idag:
Har jag glömt någon butik? Känns lite...tomt?
Vi butikerna:
Färsk benfri fläskkotlett i bit från tyskland 29.90kr/kg (är lite skeptiskt till tyskt fläsk dock efter dioxin skandalen där!)
Gouda ost 49.90kr/kg
Stekfläsk 500g/29.90kr
Gurka 2st/10kr
Tomater 16.90kr/kg
Gräddfil 3dl/5.90kr(kortpris)
Hemköp:
Färsk svensk skivad fläskkarré med ben 29.95kr/kg (med ben är ju inte jättekul men nu är det ju faktiskt ganska trevligt ute så man kan ju marinera och grilla i solen)
Rimmat sidfläsk i bit, svenskt, 29.95kr/kg
Nötstek, svensk, 69.95kr/kg. Sjukt gott att göra porter stek på http://www.tasteline.com/recept/porterstek
Kryddkorv 300g 2st/35kr. Kan inte bestämma mig om jag tycker det är ett bra köp eller inte men...typ ok?
Milda 1kg 19.95kr
Tvättmedel Ariel 5st/100kr
Ica maxi Haninge:
Falukorv Ica 800g 2st/25kr
Champinjoner i lösvikt 19.90kr/kg
Äpplen&päron 9.90kr/kg
2 paket korvbröd 25kr. Korv med bröd är sjukt billig mat om korven är billig. Att köpa korv&bröd i Ikeas montera&dinera matbutik rekommenderas varmt! Av mig då alltså
Makaroner kungsfågeln (olika sorter) 9.90kr. Här har man ju den tveklösa maken till falukorven!
Lidl: hade I N G E N T I N G som får mig att orka gå dit den här veckan.
Coop Forum Haninge:
Fläskytterfilé , dansk, 49.90kr/kg (medlemspris)
Prästost 49.90kr/kg
Viltskav/vildsvinsskav. MUMS!!! Köp och laga skav. Kan knåpa ihop ett recept och lägga upp i veckan
Skogaholmslimpa skivad 13.90 (medlemspris)
Matdax hökarängen:
http://www.matdax.se/annons/1.pdf
Jag skulle nog slå till på lite högrev, wokgrönsaker, kryddkorv och diskmedel. Kanske lite
Här är för övrigt en rolig bild som Erica tog på en Matdax butiks skylt idag:
Det här är ju hysteriskt jävla kul tycker jag! Jag älskar folk som skriver skyltar men absolut inte har någon aning om vad de skriver
Har jag glömt någon butik? Känns lite...tomt?
fredag 4 mars 2011
Syntax error
Drabbades av en smula mental syntax error i början av veckan och har legat nedbäddad i förvirrat tillstånd med grisig huvudvärk.
Efter några dagars isolering från mobiler, mail, blogg och facebook så är jag typ nästan igång igen men inte rolig nog att laga någon ärtig mat. Så håll till godo med ett annat spartips!
Schampo. Schampon man köper i butik är oftast skit, de frisören säljer är ju å andra sidan på tok för dyra för en fattiglapp. Av alla såna "mellanpris schampon" som jag prövat så har jag alltid haft elektriskt, frissigt, torrt, flottigt eller glåmigt hår och ingen har gjort det dem lovat.
Vad gör man då?
JO!!!! Man köper det billigaste man hittar och blir toknöjd! Jag köpte det billigaste skiten(fint ska det va!) jag hittade på Willys någon gång. Eldorados schampo&balsam. Anledningen minns jag inte nu men det var väl desperation/ekonomisk kris/behov av extra schampo/resdags och det kostade ca 8kr flaskan för schampo och balsam.
Det här 8kr(fast det kostade 7kr när jag köpte det första gången)schampot har totalt chockerat mitt hår och jag har använt det sedan dess. Använder det till dottern också och även hon är nöjd! Har prövat både varianten för torrt hår och den för normalt och båda är eyok!
När jag tvättar håret så schamponerar jag en gång-sköljer-schamponerar-sköljer och sen balsam. Det här är ingenting jag behöver göra just med billighets schampot utan jag gör det jämt för det blir bäst så!
Billighets balsamet funkar att ha hela vägen ner i hårbotten utan att håret blir flottigt,något som jag upplever att man inte kan ha med de flesta balsam. Jag brukar krama i lite "finare" balsam(typ Syoss så inte toklyxigt direkt) eller inpackning i topparna på mitt hår då det är lite slitet efter alldeles för många hemma blekningar.
Mitt enda klagomål på den här produkten är förpackningen. Du som har designat etiketten, vad tänkte du??!!
Krummeluren på bilden ser ut som en springmask ur en svettig mardröm. Usch byt nu!
Åk och köp! 16 kr för hela kittet-because you're worth it!
För att bevisa att jag inte har uteliggar hår så bjuder jag på en bild. När jag tog bilden så är det 2 dagar sen jag tvättade håret.
Efter några dagars isolering från mobiler, mail, blogg och facebook så är jag typ nästan igång igen men inte rolig nog att laga någon ärtig mat. Så håll till godo med ett annat spartips!
Schampo. Schampon man köper i butik är oftast skit, de frisören säljer är ju å andra sidan på tok för dyra för en fattiglapp. Av alla såna "mellanpris schampon" som jag prövat så har jag alltid haft elektriskt, frissigt, torrt, flottigt eller glåmigt hår och ingen har gjort det dem lovat.
Vad gör man då?
JO!!!! Man köper det billigaste man hittar och blir toknöjd! Jag köpte det billigaste skiten(fint ska det va!) jag hittade på Willys någon gång. Eldorados schampo&balsam. Anledningen minns jag inte nu men det var väl desperation/ekonomisk kris/behov av extra schampo/resdags och det kostade ca 8kr flaskan för schampo och balsam.
Det här 8kr(fast det kostade 7kr när jag köpte det första gången)schampot har totalt chockerat mitt hår och jag har använt det sedan dess. Använder det till dottern också och även hon är nöjd! Har prövat både varianten för torrt hår och den för normalt och båda är eyok!
När jag tvättar håret så schamponerar jag en gång-sköljer-schamponerar-sköljer och sen balsam. Det här är ingenting jag behöver göra just med billighets schampot utan jag gör det jämt för det blir bäst så!
Billighets balsamet funkar att ha hela vägen ner i hårbotten utan att håret blir flottigt,något som jag upplever att man inte kan ha med de flesta balsam. Jag brukar krama i lite "finare" balsam(typ Syoss så inte toklyxigt direkt) eller inpackning i topparna på mitt hår då det är lite slitet efter alldeles för många hemma blekningar.
Mitt enda klagomål på den här produkten är förpackningen. Du som har designat etiketten, vad tänkte du??!!
Krummeluren på bilden ser ut som en springmask ur en svettig mardröm. Usch byt nu!
Åk och köp! 16 kr för hela kittet-because you're worth it!
För att bevisa att jag inte har uteliggar hår så bjuder jag på en bild. När jag tog bilden så är det 2 dagar sen jag tvättade håret.
Det ser ut som att jag har manhands men det är en synvilla tack vare min brist på fotokompetens. Egentligen har jag ganska trevliga små kvinnorhänder!
Här är förövrigt ett gyllene tillfälle att bua och bäa hur håret ser ut när jag klipper det själv som jag beskrivit i tidigare inlägg. Fläta och klipp!
torsdag 24 februari 2011
Att spara pengar på barnens kläder(kanske det viktigaste blogginlägget jag någonsin gör!)
Det här är ju ett ämne som jag verkligen brinner för, jag brinner så pass mycket så att jag till och med valt att jobba med det!
När det gäller just barnkläder så finns det fantastiskt, ENORMT mycket pengar att spara. Lösningen heter second hand. Nu vill jag också vara snabb med att påpeka att en bra second hand butik har väldigt lite med sunkiga loppisUFFbutiker att göra. En bra second hand väljer med omsorg ut vilka plagg de tar in och det känns långt från smutsigt, äckligt och använt.
Sen finns det ju en mängd dåliga second hand som säljer lite vad helst som kommer i deras väg men låt er inte bli avskräckta av dem, sök upp en annan bara! Om jag får vara lite fördomsfull så skulle jag förenkla det till att de butiker som säljer på kommission(alltså tar emot kläder och säljer mot % på priset) håller en mycket högre nivå på sitt sortiment än butiker som säljer donerade saker.
Varför är det så bra med second hand då? Man kan väl lite enkelt säga att alla tjänar på det. Ska man dela upp det så är det bra för ekonomin för de som handlar, det är bra för ekonomin för de som lämnar in kläder till försäljning, mängden gifter som dina barn exponeras för minskar rejält och sen som en bonus så finns det en mycket stor miljövinst i att återanvända saker.
Jag tänkte här visa några olika exempel på den ekonomiska vinsten:
1. Du behöver handla 2 par jeans, 1 kortärmad t-shirt, en långärmad t-shirt och en tjocktröja till ditt barn.
Om du besöker en av de större billigare klädkedjorna så skulle jag säga att prisbilden ser ut ungefär så här:
Jeans ca 199kr/st, t-shirt 39kr, långärmad t-shirt ca 49kr, tjocktröja ca 149kr. Kostnad totalt 635kr. Som ni ser så räknar jag med kläder som ligger i bottenskiktet av klädkedjornas priser och det kan bli avsevärt mycket dyrare om man letar efter något specifikt eller vill kunna välja fritt i sortimentet.
På bilderna(allt i stlk 98/104): 2 par jeans, en kortärmad och en långärmad t-shirt samt en tjocktröja.
Kostnad second hand: tjejkläder 195kr, pojkkläder 220kr.
2. Du ska köpa en overall till ditt barn och vill ha en overall från ett riktigt bra märke. Du bestämmer dig för att köpa en overall från Didrikson. Pris i affär: ca 900kr
På bilden Overall från Didrikson :
Kostnad second hand butik: 400kr
3. Det är kalasdags och du behöver handla en finklänning, en skjorta och ett par byxor. Ungefärlig kostnad hos klädeskedjorna: klänning 249kr, skjorta 199kr, byxor 299kr. Kostnad totalt: 747kr.
På bilden: finklänning(stlk 122) 130kr, skjorta(stlk 122/128) 70kr byxa(stlk122/128) 80kr.
Kostnad totalt second hand 280kr.
4. Märkeskläder. Du vill köpa kläder av ett känt märke som du tycker om.
Exempel: klänning från Juliet 225kr, Skjorta från Ralph lauren ca 300kr, hängselbyxor från Polarn och pyret 395kr, fleece tröja från Molo 449kr,vindfleecejacka Polarn och pyret 395kr.
Total kostnad i butik: 1764kr
På bilden: Juliet klänning 130kr, Skjorta Ralph Lauren 150kr, hängselbyxa PoP 150kr, vindfleecejacka PoP 170kr.
På bilden: fleecetröja Molo 150kr
Total kostnad second hand: 750kr
5. Det är dags att köpa ett par vinterskor. De ska vara av ett rejält märke som håller(både torrt och varmt och hela säsongen!). Valet faller på ett par kängor från Viking. Kostnad i butik: ca 700kr.
På bilden: Vinterkänga från Viking i storlek 29.
Kostnad second hand: 200kr
Som man förhoppningsvis ser på bilderna så är det alltså kläder i stort sett nyskick. Vi har även saker med lite slitage till ett mycket lågt pris men vi har inga trasiga eller mycket slitna kläder. Ibland behöver man bara en bunt t-shirts och några extra byxor till dagis och då brukar det inte skada om de bara kostar från 5kr.
Vad finns det för nackdelar med second hand då?
Man måste ha lite tålamod och orka titta runt. Dock tycker jag att de flesta butiksinnehavarna har bra koll på vad de har inne och inte så letar du efter något specifikt så fråga!
Risken finns att det man letar efter faktiskt inte finns inne för tillfället och då kan man ju inte bara gå in i nästa butik då de flesta second hand butiken inte ligger i stora köpcentrum.
Vissa produkter är väldigt efterfrågade och tar därför slut fort(t.ex overaller). Men om man frågar snällt så kan man kanske få butiksinnehavaren att höra av sig om det man letar efter dyker upp(det funkar hos mig i alla fall!).
Det är ju inte alltid man hittar exakt det man letar efter när man handlar second hand men chansen är desto större att man gör något annat oväntat fynd!
Mer information om klädproduktionens miljöpåverkan och kemikalier i barnkläder kan du få på naturskyddsföreningens hemsida:
http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/kopa/baby-och-barn/klader/
http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/kopa/klader-och-textil/textilfakta/
Lite kort saxad information från hemsidan om just second hand:
När det gäller just barnkläder så finns det fantastiskt, ENORMT mycket pengar att spara. Lösningen heter second hand. Nu vill jag också vara snabb med att påpeka att en bra second hand butik har väldigt lite med sunkiga loppisUFFbutiker att göra. En bra second hand väljer med omsorg ut vilka plagg de tar in och det känns långt från smutsigt, äckligt och använt.
Sen finns det ju en mängd dåliga second hand som säljer lite vad helst som kommer i deras väg men låt er inte bli avskräckta av dem, sök upp en annan bara! Om jag får vara lite fördomsfull så skulle jag förenkla det till att de butiker som säljer på kommission(alltså tar emot kläder och säljer mot % på priset) håller en mycket högre nivå på sitt sortiment än butiker som säljer donerade saker.
Varför är det så bra med second hand då? Man kan väl lite enkelt säga att alla tjänar på det. Ska man dela upp det så är det bra för ekonomin för de som handlar, det är bra för ekonomin för de som lämnar in kläder till försäljning, mängden gifter som dina barn exponeras för minskar rejält och sen som en bonus så finns det en mycket stor miljövinst i att återanvända saker.
Jag tänkte här visa några olika exempel på den ekonomiska vinsten:
1. Du behöver handla 2 par jeans, 1 kortärmad t-shirt, en långärmad t-shirt och en tjocktröja till ditt barn.
Om du besöker en av de större billigare klädkedjorna så skulle jag säga att prisbilden ser ut ungefär så här:
Jeans ca 199kr/st, t-shirt 39kr, långärmad t-shirt ca 49kr, tjocktröja ca 149kr. Kostnad totalt 635kr. Som ni ser så räknar jag med kläder som ligger i bottenskiktet av klädkedjornas priser och det kan bli avsevärt mycket dyrare om man letar efter något specifikt eller vill kunna välja fritt i sortimentet.
På bilderna(allt i stlk 98/104): 2 par jeans, en kortärmad och en långärmad t-shirt samt en tjocktröja.
Kostnad second hand: tjejkläder 195kr, pojkkläder 220kr.
2. Du ska köpa en overall till ditt barn och vill ha en overall från ett riktigt bra märke. Du bestämmer dig för att köpa en overall från Didrikson. Pris i affär: ca 900kr
På bilden Overall från Didrikson :
Kostnad second hand butik: 400kr
3. Det är kalasdags och du behöver handla en finklänning, en skjorta och ett par byxor. Ungefärlig kostnad hos klädeskedjorna: klänning 249kr, skjorta 199kr, byxor 299kr. Kostnad totalt: 747kr.
På bilden: finklänning(stlk 122) 130kr, skjorta(stlk 122/128) 70kr byxa(stlk122/128) 80kr.
Kostnad totalt second hand 280kr.
4. Märkeskläder. Du vill köpa kläder av ett känt märke som du tycker om.
Exempel: klänning från Juliet 225kr, Skjorta från Ralph lauren ca 300kr, hängselbyxor från Polarn och pyret 395kr, fleece tröja från Molo 449kr,vindfleecejacka Polarn och pyret 395kr.
Total kostnad i butik: 1764kr
På bilden: Juliet klänning 130kr, Skjorta Ralph Lauren 150kr, hängselbyxa PoP 150kr, vindfleecejacka PoP 170kr.
På bilden: fleecetröja Molo 150kr
Total kostnad second hand: 750kr
5. Det är dags att köpa ett par vinterskor. De ska vara av ett rejält märke som håller(både torrt och varmt och hela säsongen!). Valet faller på ett par kängor från Viking. Kostnad i butik: ca 700kr.
På bilden: Vinterkänga från Viking i storlek 29.
Kostnad second hand: 200kr
Som man förhoppningsvis ser på bilderna så är det alltså kläder i stort sett nyskick. Vi har även saker med lite slitage till ett mycket lågt pris men vi har inga trasiga eller mycket slitna kläder. Ibland behöver man bara en bunt t-shirts och några extra byxor till dagis och då brukar det inte skada om de bara kostar från 5kr.
Vad finns det för nackdelar med second hand då?
Man måste ha lite tålamod och orka titta runt. Dock tycker jag att de flesta butiksinnehavarna har bra koll på vad de har inne och inte så letar du efter något specifikt så fråga!
Risken finns att det man letar efter faktiskt inte finns inne för tillfället och då kan man ju inte bara gå in i nästa butik då de flesta second hand butiken inte ligger i stora köpcentrum.
Vissa produkter är väldigt efterfrågade och tar därför slut fort(t.ex overaller). Men om man frågar snällt så kan man kanske få butiksinnehavaren att höra av sig om det man letar efter dyker upp(det funkar hos mig i alla fall!).
Det är ju inte alltid man hittar exakt det man letar efter när man handlar second hand men chansen är desto större att man gör något annat oväntat fynd!
Mer information om klädproduktionens miljöpåverkan och kemikalier i barnkläder kan du få på naturskyddsföreningens hemsida:
http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/kopa/baby-och-barn/klader/
http://www.naturskyddsforeningen.se/gron-guide/kopa/klader-och-textil/textilfakta/
Lite kort saxad information från hemsidan om just second hand:
"Second hand är snällast mot miljön
När du köper second hand, vintage eller re-design sparar du in 97 procent av den energi som skulle ha gått åt för att göra nya kläder. I fabrikerna går det dessutom åt 70 liter vatten och 200 gram kemikalier för att göra en t-tröja. Det sparar du också in när du köper second hand. "
Länk till min butik: http://www.butiksprits.se/
onsdag 23 februari 2011
Att spara pengar på kläder som vuxen
När man ska spara pengar på kläder så är egentligen reor förödande. När man handlar på rea så är det ju inte allt för sällan man kommer hem med allehanda konstiga saker som man inte behöver och aldrig kommer använda.
MEN! Det går ju faktiskt att göra sjuka fynd på rean också,särskilt som man satsar på bra basplagg.
Mitt absolut bästa fynd någonsin EVER är mina 15kronors jeans från New Yorker. Jag kände när jag betalade dem att oj oj oj det här kommer bli de bästa jeans jag någonsin haft!
Precis så blev det, jag och mina 15kr's jeans "were like this II" tills jag råkade slita upp ett gigantiskt hål i ena benet på väg till Sonisphere festivalen. De var ju lite snyggt håliga redan vid köpet men ett vänsterben som var totalt vidöppet var ...mindre snyggt.
Jag fortsatte ju självklart använda dem även efter detta efter att jag riktigt engagerat lagat hålet med en säkerhetsnål men nu har jag någonstans fogat mig vid tanken att vår romans är över.
Mitt favoritfynd nr 2 är mina päls moonboots.
Den lilla svarta.
Den här klänningen köpte jag på rea på Cubus för typ 70kr. Jag har haft den otaliga nyårsaftnar, bröllop, fester och finmiddagar.
Tro mig, det är ingen människa som kommer ihåg vad jag hade på mig förra nyår eller nyår innan det så jag kan ha den nästa år också om jag känner för det. Dessutom så är den så fladdrig att jag kan gå upp eller ner 20kg utan att någon märker någonting.
En redig kappa.
Den här kappan köpte jag på New Yorkers rea för nåt år sen. Tror jag betalade 229kr,sjukt bra fynd! Med en varm skräddad kappa kommer man långt!
Mitt senaste fynd, en sjal för 10kr från H&M. Den kändes väldigt somrig och fransig och snygg så jag tror den kommer vara najs i vår/sommar.
MEN! Det går ju faktiskt att göra sjuka fynd på rean också,särskilt som man satsar på bra basplagg.
Mitt absolut bästa fynd någonsin EVER är mina 15kronors jeans från New Yorker. Jag kände när jag betalade dem att oj oj oj det här kommer bli de bästa jeans jag någonsin haft!
Precis så blev det, jag och mina 15kr's jeans "were like this II" tills jag råkade slita upp ett gigantiskt hål i ena benet på väg till Sonisphere festivalen. De var ju lite snyggt håliga redan vid köpet men ett vänsterben som var totalt vidöppet var ...mindre snyggt.
Jag fortsatte ju självklart använda dem även efter detta efter att jag riktigt engagerat lagat hålet med en säkerhetsnål men nu har jag någonstans fogat mig vid tanken att vår romans är över.
Mitt favoritfynd nr 2 är mina päls moonboots.
De har godingarna fyndade jag för 50kr. Då kan ju den spontana kommentaren från vissa vara " eh ja det förstår jag att de inte kunde ta mer än 50kr" men det skiter jag i. Jag älskar dem! Jag har haft dem två vintrar och har inte frusit en enda gång. Ena vintern slet jag av ett ledband men det var inga problem att dra på pälspjucken på bandaget. De är stora, otympliga, man kan inte köra bil i dem och man kan inte ta lång promenader i dem men det gör ingenting. Love 'em!
Ett annat ovärderligt inköp jag gjort är min skjortklänning.
Jag tror den kostade 199kr när jag köpte den och den har fått hänga med på begravningar, företagsmöten, krogbesök, arbetsdagar och den är helt enkelt helt ovärderlig! Ska man bara ha en klänning så ska det vara en svart skjortklänning!
Den här klänningen köpte jag på rea på Cubus för typ 70kr. Jag har haft den otaliga nyårsaftnar, bröllop, fester och finmiddagar.
Den är stor fluffig och har en gigantisk rosett på bysten, what's not to love?
Tro mig, det är ingen människa som kommer ihåg vad jag hade på mig förra nyår eller nyår innan det så jag kan ha den nästa år också om jag känner för det. Dessutom så är den så fladdrig att jag kan gå upp eller ner 20kg utan att någon märker någonting.
En redig kappa.
Den här kappan köpte jag på New Yorkers rea för nåt år sen. Tror jag betalade 229kr,sjukt bra fynd! Med en varm skräddad kappa kommer man långt!
Saker som jag inför mig själv bestämt hävdar är fynd men som jag än ej fått belägg för:
Min "vintage klänning" som jag fyndade för 60kr på loppis. Jag har aldrig använt den men jag älskar den!!! I sommar ska jag använda den,så är det bara!
Mitt senaste fynd, en sjal för 10kr från H&M. Den kändes väldigt somrig och fransig och snygg så jag tror den kommer vara najs i vår/sommar.
Mina köpstoppsfuskskor.
Det här e skorna som fick mig att frångå mitt köpstopp *skämmskämm*. Jag inbillar mig att de är ett fynd då de är användbara i många olika situationer. Jag kan jobba i dem och gå ut i dem och jag kan trippa runt och känna mig lite präktig och redig i mina mormorskängorgoeslitemoderna.
249kr var priset och det är inte riktigt skinn utan syntet men det duger gott och väl för mig!
För mig är det extremt viktigt att kunna klä mig i rediga, snygga kläder utan att för den sakens skulle bli helt barskrapad. Jag har inte mycket till övers för märkeshetsen som råder, den är ur min synvilkel bara pinsam. Självklart kan man uppskatta en bra och snygg design men att behöva äga saker av ett visst märke för att höja sitt eget värde...näe tack. Suckers säger jag bara, snacka om att svalt konsumtionssamhällets bete och dessutom tacka för maten efteråt.
När man tittar på köpen ovan så kan man ju känna att jag antingen är kliniskt sjuk i huvudet eller totalt saknar stil men jag kombinerar självklart inte alla dessa plagg hej vilt! Tror dock att jag kan ha haft moonbootsen och den lilla svarta på krogen en nyårsafton...men minnesbilden är lite suddig...
Jag vet inte om man egentligen kan resonera att man sparar pengar på att handla men man kanske kan spendera mindre pengar med lite planering?
När det gäller barnkläder däremot...OJOJOJ! Det ska jag skriva om imorgon och ge lite handfasta exempel på besparingar man kan göra. Där snackar vi very big bucks!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)